Probiotika er kosttilskud, der indeholder "gode" bakterier, såsom Lactobacillus acidophilus og Bifidobacterium infantis, som kan bidrage til at forbedre fordøjelsen og beskytte dig mod skadelige bakterier. Probiotika har en kort holdbarhed og kræver køling for at bevare styrke. Varme, fugt og direkte sollys kan ødelægge de "gode" bakterier i probiotiske kosttilskud. Men ifølge Jordan Rubin og Joseph Brasco, forfattere af "Gendannelse af din fordøjelseshygiejne", kan du teste levedygtigheden af et probiotisk tilskud derhjemme, før du risikerer chancen for at tage et tillæg, der måske ikke er effektivt.
Trin 1
Hæld 4 oz. af kold mælk i et glas. Tilsæt to til fire kapsler eller caplets af ethvert probiotisk tilskud til mælken.
Trin 2
Placer glasset i en rumtemperaturplacering. Lad glasset uberørt i 24 til 48 timer.
Trin 3
Kontroller glasset efter klokkeslættet er gået. Hvis mælken ikke har curdled eller fortykket i en yoghurtkonsistens, er probiotisk sandsynligvis ikke levedygtig. Testen virker ved at måle probiotisk evne til at producere enzymer. Hvis probiotikumet ikke kan producere enzymer i mælken, vil det sandsynligvis ikke være i stand til at producere enzymer i maven.
Ting du skal bruge
- Mælk
- Probiotiske kapsler eller kapsler
Tips
- Hvis du har et flydende probiotisk tilskud, kan du stadig udføre testen ved at tilføje 1 til 2 el. til mælken.
