Der er flere naturlige kilder til lithium. Din litiumindtagelse kan afhænge af de fødevarer, du spiser, og jorden, hvor disse fødevarer dyrkes. En undersøgelse i "Journal of the American College of Nutrition" fastslår, at lithium kan være vigtigt for tidlig fødselsudvikling, og for en effektiv funktion af enzymer, hormoner og vitaminer. Denne undersøgelse fastslår, at en foreløbig RDA er fastsat til 1.000 mcg om dagen for en voksen, der vejer 70 kg, eller omkring 154 pund. Litium bruges også som medicin til at styre bipolar lidelse. Det reducerer unormal hjerneaktivitet, ifølge Medline Plus.
Korn og grøntsager
Gardener holder en kasse med grøntsager Foto Credit: gpointstudio / iStock / Getty Images Litium er naturligt til stede i mange korn og grøntsager. Ifølge en undersøgelse offentliggjort i "Journal of the American College of Nutrition" kan korn og grøntsager omfatte 66 til 90 procent af en persons litiumindtagelse. Hvis du spiser 0,85 kg frugt og grønt, er lithiumniveauet 0,5 til 3,4 mg / kg. Undersøgelsen siger, at en diæt rig på grøntsager og korn kan give dig mere lithium end en diæt rig på animalske produkter. Imidlertid varierer mængden af lithium afhængigt af mængden i jorden, hvor planterne vokser.
Animalske produkter
Råbiff med krydderurter og krydderier på træplade Fotokredit: Valentyn Volkov / iStock / Getty Images Selvom størstedelen af lithium er fundet i plantekilder, kan noget lithium også opnås fra dyrefoderkilder. Undersøgelsen i "Journal of the American College of Nutrition" rapporterer, at et fødeindtag på 0,44 kg mælkefødevarer om dagen har et lithiumindhold på 0,50 mg / kg. Kød indeholder også lithium. Hvis du spiser 0,21 kg kød om dagen, får du et lithiumindhold på 0,012 mg / kg.
Jord og vand
Mørk jord i mands hænder Foto Credit: Julija Sapic / iStock / Getty Images Litium forekommer naturligt i jorden. Planterne optager lithium fra jorden, og når du spiser plantefødevarer, modtager du dette lithiumindhold. Litium kan også opnås fra vandkilder. I "Journal of the American College of Nutrition" hedder det, at 1 til 10 mikrogram lithium er fundet i overfladevand, mens 0,18 mikrogram / liter lithium er fundet i havvand.
