Cayenne er en urt med en lang historie med kulinarisk og medicinsk brug. Ud over at give varme til dit måltid, er cayenne blevet krediteret med en række andre egenskaber. Ifølge Sharol Tilgners bog "Herbal Medicine From the Heart of the Earth" stimulerer den appetitten, hjælper med at reducere infektioner og forbedrer blodcirkulationen. Du har måske hørt, at tage cayenne kan reducere højt kolesterol - men er det virkelig effektivt?
Blodkolesterol
Kolesterolet i dit blod har to kilder: Det meste kommer fra din kost, men kroppen producerer også nogle. Kolesterol er nødvendigt for din krops funktion. Det danner rygraden af hormoner, såsom testosteron og østrogen, og det er en del af de membraner, der danner ydersiden af hver eneste af dine celler. Men for meget kolesterol i blodet er forbundet med dannelsen af plaques, hvilket kan være meget farligt.
Plaques, kolesterol og hjertesygdom
Blodkar kan udvikle blokeringer på grund af plaques. Kolesterol er den vigtigste bestanddel af disse plaques og holdes på plads af et netværk af fibrin, et stof dannet af kroppen som svar på skade og betændelse. Nogle mennesker er mere tilbøjelige til at danne kolesterolindskud end andre.
Plaques og hjertesygdom
Når en plaque bliver stor nok til at blokere blodcirkulationen gennem et skib, resulterer skader på de omgivende væv. Hjertets blodkar er ret smalle. Hvis de blokeres, selv delvist, bliver hjertemusklen permanent beskadiget. Dette kan føre til hjerteanfald eller andre hjertesygdomme. Hvis blodkarrene fodrer hjernen er blokeret, kan et slag resultere.
Cayennes virkning på plaques
Cayenne har vist sig at reducere plaques i blodkarrene. Det gør det ved at hjælpe med at opdele fibrin netværk, der holder plaques på plads. Det reducerer også dannelsen af blodpropper, som holder blodet flydende frit gennem arterier og blodårer.
Cayenne og kolesterol
Der er få tegn på, at cayenne reducerer blodkolesterol direkte. Det kan dog medvirke til at øge blodcirkulationen gennem karrene ved at reducere dannelsen af plaques og forhindre ophopning af blodpropper. Dette kan medvirke til at forhindre hjertesygdomme og reducere risikoen for hjertehændelser, selvom kolesterolniveauer ikke ændres.
Lægerådgiver
Tal med din læge, hvis du er interesseret i at bruge cayenne til hjertesundhed. Husk at kontrollere dit blodkolesterolniveau regelmæssigt, hvis du har risiko for hjertesygdomme. Regelmæssig motion og en sund kost er nøglen til sænkning af kolesterol og kan bruges sammen med eventuelle receptpligtige lægemidler eller urter, som din læge anbefaler.
