Frugt smoothies er en effektiv måde at indarbejde forskellige typer af frugter i din kost. Tilføjelse af hørfrø til din smoothie tilføjer en bunke af ernæring og kan endda hjælpe med at forebygge eller behandle visse sygdomme og medicinske tilstande. At lave din egen hørfrø frugt smoothie sikrer, at du ved præcis, hvad du får - eller ikke får - i din drink.
Hvorfor Tilføj Flaxseed
Hørfrø er fyldt med fiber, som kan hjælpe med at regulere fordøjelsessystemet. Frøene indeholder også protein, som hjælper kroppen med at vedligeholde og reparere sig selv. Hertil kommer, at hørfrø har en høj koncentration af omega-3 fedtsyrer, som er vigtige for hjernens sundhed og blodpropper. En undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet "Hypertension" i 2013 afslørede også, at disse flerumættede fedtsyrer i hørfrø kan hjælpe med at behandle og forebygge hjerte-kar-sygdomme og forbedre blodtryksniveauerne. En undersøgelse udgivet i 2010 i "Nutrition Research" bemærker også, at hørfrø kan hjælpe med at reducere lipoprotein med lav densitet, "dårlig kolesterol".
Opskrift Variationer
Pisk op en blåbær mandel smoothie ved at tilføje mandelmælk, frosne blåbær, hørfrø, en banan og is til en blender. Pisk ingredienserne, indtil drikken er glat og skummende. Eller lav en tropisk smoothie ved at blande frosne tropiske frugter som mango, ananas og papaya med en banan, fedtfri yoghurt, appelsinjuice og hørfrø. Du kan også lave en appelsin gulerod smoothie ved at blande gulerodssaft, en appelsin, hørfrø, allspice og rå honning i en blender eller fødevareprocessor.
Overvej dette
Hørfrø er hårde og er ikke så gavnlige, når de spises hele. For at absorbere den mest ernæringsmæssige, anbefaler University of Maryland Medical Center at male dine egne hørfrø i en fødevareprocessor eller kaffekværn. Linfrø begynder at nedbrydes hurtigt og mister dermed deres styrke, så forbruge dem inden for 24 timer, efter at de er jorden. Spis aldrig umodne eller rase hørfrø, der betragtes som giftige. Opbevar ethvert ekstra hørfrø i køleskabet eller fryseren for at forhindre, at det spilder og oxiderer.
Sikkerhed først
Tal med din læge, før du tilføjer linfrø til dine smoothies, hvis du tager receptpligtige eller over-the-counter medicin. Omega-3'erne i hørfrø kan øge risikoen for blødning, især hvis du bruger blodfortyndende lægemidler som warfarin. Hertil kommer, hørfrø kan ændre hormon niveauer og kan forstyrre virkningerne af p-piller eller hormonelle erstatning medicin. Hørfrø kan også nedsætte dit blodsukkerniveau, hvilket kan ændre virkningerne af diabetesmedicin som insulin.
