Hvidløg og ingefær er to urter, der besidder mange kendte terapeutiske anvendelser og sundhedsmæssige fordele, sammen med deres mere almindelige anvendelser i køkkenet. Begge disse urter er blevet undersøgt for deres effektivitet i bekæmpelse af infektioner, forebyggelse af kræft og reduktion af inflammation og forskellige andre anvendelser.
Antiseptisk for sår
Hvidløg antages at have antifungale, antivirale og antibakterielle egenskaber. Det kan appliceres på huden for at behandle svampeinfektioner som ringorm, jock kløe og atletfod. University of Maryland Medical Center bemærker, at det også blev brugt på sår under begge verdenskrige for at forhindre infektion. Ifølge en undersøgelse fra 2010, der blev offentliggjort i "Journal of Microbiology and Antimicrobials", viste ingefær at have en højere antibakteriel styrke end tre konventionelle antibiotika mod to stammer af staph infektion, der er almindelige på hospitaler.
Anti-inflammatoriske anvendelser
Både hvidløg og ingefær antages at have antiinflammatoriske egenskaber. Ginger er undertiden brugt til behandling af arthritis, en sygdom præget af betændelse. Et 2013-studie udgivet i "Food and Chemical Toxicology" viste, at allicin, det aktive stof i hvidløg, var en potentiel effektiv behandling af kronisk inflammatorisk sygdom.
Kræft og kræftrelaterede symptomer
National Cancer Institute bemærker, at hvidløg kan arbejde for at forhindre kræft på flere måder. Disse omfatter dets antibakterielle egenskaber, dets evne til at stoppe kræftfremkaldende stoffer fra dannelse og dets evne til at fremme DNA-reparation. American Cancer Society konstaterer, at hvidløgs allyl svovlforbindelser sandsynligvis spiller den vigtigste rolle i hvidløgs anti-cancer egenskaber. Hvidløg kan også fremme kræftcelle død gennem en proces kaldet apoptose. Mens hvidløg kan være nyttige til forebyggelse af kræft, har menneskelige undersøgelser af hvidløg ikke vist sig at være nyttige til behandling af kræft.
Hjælp til Motion Sickness
Ginger har længe været brugt til sine urtegenskaber, som er specielt nyttige til at lette forstyrret mave- og bevægelsessyge. Denne urt har vist sig at være særlig effektiv til bekæmpelse af kvalme og opkastning hos begge kræftpatienter, der undergår behandling og gravide kvinder. Det er hypoteset at arbejde ved at ændre serotoninreceptorer i fordøjelseskanalen.
Hjerte sygdom
University of Maryland Medical Center bemærker, at hvidløg kan bidrage til at forebygge hjertesygdomme ved at sænke blodtrykket og bremse hærdningen af arterierne. Ifølge medicinsk center kan hvidløg også spille rollen som en blodfortynder, hvilket gør det til et nyttigt redskab til forebyggelse af hjerteanfald og slagtilfælde. Kontakt din læge, før du overvejer det til denne brug.
Menstruationsmerte
Ingefær ser ud til at virke omkring samt ibuprofen til menstruationssmerter, ifølge et studie fra 2009, der blev offentliggjort i "Journal of Alternative and Complementary Medicine." Undersøgelsen viste, at 250 mg af et specifikt ingefær ekstrakt taget fire gange om dagen i tre dage ved menstruationsstart lindrede smerter i op til 62 procent af kvinderne i undersøgelsen.
Forebyggelse af forkølelse
Hvidløg kan have evnen til at forebygge forkølelse, ifølge en undersøgelse fra 2001, der blev offentliggjort i "Advances in Therapy." Undersøgelsen viste, at over 12 uger havde deltagere, der tog en kapsel af et allicinholdigt supplement, meget mindre sandsynlighed for at indgå en kold virus.
