Babyer er født med jernforretninger, der varer mellem seks måneder og et år efter fødslen. Når du introducerer solide fødevarer, og dit spædbarns indtagelse af jernforstærket formel eller modermælk falder, bør du sørge for, at din baby modtager jernholdige fødevarer som en del af hans kost for at beskytte ham mod at udvikle anæmi. Rådfør dig med din børns børnelæge, hvis du er bekymret for jernniveauet eller inden du foretager nogen drastiske ændringer i din barns kost.
Babyer i fare
Hvis din baby var for tidlig - mindre end 3.000 gram ved fødslen - eller fodret ikke-beriget formel, kan hun have større risiko for at udvikle en jernmangel. Hvis du er bekymret for dit barns jernindtag, skal du også inkludere fødevarer med C-vitamin i deres kost, da C-vitamin hjælper med absorption af jern.
Korn med jern
Havregryn er en fælles første mad. Fotokredit: E. Dygas / Photodisc / Getty Images Anbefales ofte som den første faste mad til babyer, jernforstærket korn beregnet til spædbørn kommer i en række forskellige typer ved hjælp af forskellige korn. Ris korn korn er en fælles første mad, da det har tendens til at være mild og let for spædbørn at fordøje. Spædbørn korn kommer også i havre, hvede, byg og flerkorns sorter. Nogle forældre vælger at bruge almindelig helkornet korn, såsom havregryn, der indeholder 4-6 milligram jern pr. Portion, ifølge HealthLink BC hjemmeside. I den tidlige indledende periode kan du blande korn med modermælk eller formel for gradvist at få din baby brugt til den nye tekstur og sammenhæng i fast mad.
Jern i æggeblomme
Æggeblommer er højt i jern og kan moses eller spændes og serveres til din baby. Fotokredit: indigolotos / iStock / Getty Images Æggeblommer er højt i jern og kan moses eller spændes og serveres til din baby. Hvis din familie har en historie med ægallergi, vil du måske vente, indtil din baby er et år gammel for at introducere en hvilken som helst type ægprodukt, herunder æggeblommer. Generelt er æggeblommer imidlertid mindre allergifremkaldende end æggehvider, som indeholder det potentielt allergeniske sammensatte albumin. Kog æggeblommer fuldstændigt for at undgå salmonella.
Stivelsesholdige fødekilder
En stor potatis med hud har 3,2 milligram jern. Fotokredit: Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty Images Nogle stivelsesholdige grøntsager har høje niveauer af jern. Disse typer fødevarer har en tendens til at være mild, blød og let at tygge, hvilket gør dem ideelle til indledende fastfood. Ifølge The Vegetarian Resource Group hjemmeside har 1 kop kikærter 4,7 milligram jern, 1 kop quinoa har 2,8 milligram jern og en enkelt stor kartoffel med hud har 3,2 milligram jern.
Sunde kød
Kød har tendens til at være en god kostkilde af jern og kan introduceres til spædbørn på seks måneder eller ældre. Fotokredit: Astakhova / iStock / Getty Images Kød har tendens til at være en god kostkilde af jern og kan introduceres til spædbørn på seks måneder eller ældre. Centrene for sygdomsbekæmpelse og forebyggelse anbefaler, at du spiser kød til din baby for at sikre, at han får nok jern i sin kost. Gode kød til at begynde med omfatter det mørke kød af kylling, oksekød, kyllingelever, oksekød og kalkun. Mens organkød, især lever, ikke har tendens til at være populær i USA, bør du overveje at tilbyde kogte orgelkød som babymad, da disse er nogle af de bedste kilder til jern til rådighed. Du vil måske holde fast ved at introducere svinekød, skaldyr og fisk, indtil din baby er et år gammel, da disse fødevarer kan være allergifremkaldende.
