Protein shakes tilbyder en nem og bekvem måde at supplere dit daglige proteinindtag. Da de fleste protein shakes er lavet ved hjælp af en type mælkeprotein kaldet valle, har folk, der er laktoseintolerante, svært ved at fordøje dem. Derudover kan nogle mennesker have en usædvanlig genetisk defekt, der begrænser deres evne til at behandle affaldsprodukterne genereret ved proteinfordøjelse. For at opnå de bedste resultater skal du holde dit proteinindtag begrænset til den anbefalede 46 til 56 gram pr. Dag.
Definition
Valleeprotein er en meget fordøjelig form for mælkeprotein, ifølge MayoClinic.com. Ud over dets anvendelse i protein shakes og kosttilskud er valleprotein inkluderet i en række fødevarer og drikkevarer, herunder is, brød og modermælkserstatning. På grund af dets udbredelse af essentielle aminosyrer med muskelopbygning er valleprotein et populært supplement blandt atleter og vægtliftere. Derudover kan medicinske anvendelser af valleprotein være effektive til at reducere nogle symptomer forbundet med diabetes og allergier.
Valleeprotein og fordøjelse
Som din krop begynder at nedbryde valleproteinet fra din rystelse, frigives en række biprodukter i dit fordøjelsessystem. Et af disse biprodukter er den giftige kemiske ammoniak. Når ammoniak er oprettet, overføres den til din lever, hvor den forarbejdes til et kemikalie kaldet urea og udskilles i din urin. For de fleste raske voksne sker denne proces automatisk og uden ubehagelige bivirkninger. Imidlertid har en ud af 8.000 amerikanere en genetisk defekt, der deaktiverer evnen til at behandle ammoniak, hvilket får det til at akkumulere og blive potentielt livstruende, ifølge Medical News Today.
Laktoseintolerance
En meget mere almindelig reaktion på valleprotein er lactoseintolerans. Ifølge US Food and Drug Administration vurderes en anslået 30 millioner til 50 millioner amerikanere at være laktoseintolerante. Da valleprotein er afledt af mælk, indeholder den en del af et naturligt mælkesukker kaldet lactose. Dette sukker kræver et intestinalt enzym kaldet lactase for at blive fuldstændig fordøjet. Personer med mangel eller mangel på laktase er mere tilbøjelige til at have svært ved at fordøje protein shakes lavet med valleprotein.
Sikkerhedsbekymringer
Ud over valleprotein kan proteinrystelser indeholde et antal ingredienser, som kan forårsage fordøjelsesproblemer. Personer med diabetes eller hypoglykæmi kan reagere negativt på tilsat sukker i nogle protein shakes. Hvis du oplever svære mavesmerter eller andre bekymrende symptomer, skal du stoppe med at drikke proteinskakninger og søge lægehjælp.
