At have et højt niveau af triglycerider øger risikoen for hjertesygdomme, hjerteanfald og slagtilfælde. Sænkning af triglyceridniveauer kræver livsstilsændringer, såsom regelmæssig træning, tab af overskydende vægt, stop med at ryge, spise en fedtholdig kost og styre stress. Herunder havregryn i kosten kan også hjælpe med at styre triglyceridniveauerne. En overordnet sund kostplan bør dog kombineres med passende lægehjælp, som overvåges af en læge for at undgå komplikationer.
Identifikation
Triglycerider er en type fedt, der cirkulerer i blodbanen. De produceres af kroppen og findes i mange fødevarer. Kalorier forbruges fra enhver form for mad, der ikke umiddelbart bruges til energi, omdannes til triglycerider og opbevares i kroppen ifølge American Heart Association. Når kroppen har brug for fedt til brændstof, frigives triglyceriderne i blodbanen. Når der opbevares store mængder triglycerider i kroppen, kan der opstå en tilstand, der kaldes hypertriglyceridæmi, hvilket kan bidrage til hjertesygdomme. Mens nogle tilfælde af hypertriglyceridæmi skyldes genetik eller medicinske tilstande, er de fleste tilfælde et resultat af at spise en usund kost med for mange kalorier.
Overvejelser
Hvis triglyceridniveauet ikke er for højt, og der ikke findes andre risikofaktorer for hjertesygdomme, kan det være, at sunde livsstilsvalg er den eneste behandling, der er nødvendig for at sænke triglyceridniveauerne, rapporterer Cleveland Clinic. Målet er at begrænse indtagelse af alkohol, højt raffinerede brød, korn, ris, pasta og krakkere samt sukkerholdige fødevarer, såsom slik, sodavand og is, fordi kroppen hurtigt konverterer disse fødevarer til blodsukker. Når blodsukkerniveauet klatrer, frigiver kroppen insulin for at bringe blodsukkerniveauerne ned. Som insulinniveauer stiger, modtager kroppen signaler for at frigive triglycerider også.
Fordele
For at styre triglyceridniveauer bør diætet omfatte fuldkornsfødevarer, såsom havregryn, som ikke bleges eller beriges, og som indeholder 5 g eller mere af kostfibre pr. Portion. Hele korn, højfibre fødevarer tager længere tid at fordøje, så de hæver ikke blodsukker så hurtigt. Dette betyder, at kroppen ikke frigiver så meget insulin eller triglycerider i blodbanen, ifølge Cleveland Clinic. Nogle patienter finder, at triglyceridniveauet kommer ned inden for få måneder efter at have ændret deres kost.
Løsning
For at bidrage til at reducere risikoen for hjertesygdomme generelt anbefaler universitetet i Arizona mellem 25 og 35 gram fibre om dagen. Da mange frugter også indeholder opløselige fibre, kan man blande en banan, æble eller beskære i en skål havregryn. Det kan øge det opløselige fiberindhold fra 6 til 10 g pr. Portstørrelse. Tilsætning omkring 1,5 oz. eller en håndfuld mandler, hasselnødder, jordnødder, pekannødder, pinjekerner eller valnødder kan også øge fibertal. Sørg dog kun for at spise usaltede nødder.
Forebyggelse
Spise havregryn alene kan ikke være nok til at bringe triglyceridindholdet ned, og andre livsstilsændringer skal også laves. Derudover, da der kan forekomme høje triglyceridniveauer uden nogen sinde at forårsage symptomer, er kontrolniveauet ofte den eneste måde at vide, om den behandlingsplan, der følges, virker. En læge kan anbefale, hvor ofte en blodprøve skal udføres for at kontrollere triglyceridniveauer baseret på personlig sundhed. Dette kan hjælpe med at formulere en overordnet plan for at reducere risikoen for sygdom.
