Folk udnytter ofte fordelene ved sødjuice til vægttab, men svesker er bare tørrede blommer. Plommejuice er fuld af antioxidanter og fibre, to stoffer, der kan hjælpe dig med at tabe sig. Drikkeplommejuice kan også forbedre dit helbred på andre måder, men tal med din læge, inden du ændrer din kost.
Fiber
Plommejuice er en kilde til fiber. Under fordøjelsen kan den største del af mad - kaldet fiber - ikke brydes ned i tyndtarmen og absorberes i blodbanen. Din krop sender fiber i tyktarmen og derefter ud af kroppen i afføring. Fiber absorberer vand, da det rejser gennem fordøjelseskanalen og tilføjer til dets masse. Den store størrelse af fiber får dig til at føle sig fuld. Fiber-rige fødevarer er generelt lavt i kalorier. Fyldning på fiberfyldte fødevarer og saft vil derfor medføre, at du spiser færre kalorier generelt, hvilket fremmer vægttab.
Antioxidanter
Spise antioxidantrige fødevarer kan hjælpe dig med at tabe sig. Ernæringsekspert Kerri Glassman siger i sin bog, "The O2 Diet", at at spise mad højt i antioxidanter fremmer en sund kost med den ideelle mængde næringsstoffer, som hjælper med vægttab. Glassman fremmer fødevarer højt på oxygenradikalabsorbancekapaciteten, ORAC, skalaen. Hun anbefaler at spise 30.000 ORAC point dagligt til sundhed og vægtstyring. Californien tørrede blommer har 8.557 ORAC point pr. 100 gram og frisk blommejuice har en endnu højere koncentration af antioxidanter. En enkelt blomme har 4.100 ORAC point. Spørg din læge, hvis denne diæt passer til dig.
Overvejelser
Folk har længe brugt svampesaft til at mindske appetitten og forbedre tarmfunktionen. Da blommer er høje i fiber, kan blommejuice også fremme mæthed. En undersøgelse fra 2009, der blev offentliggjort i "Internet Journal of Nutrition and Wellness", sammenlignede virkningerne på forstoppelse og appetit med at drikke plommejuice ved at tage fiberrige psylliumtilskud og en placebo. Forfatterne antydede, at blommejuice kunne nedsætte appetitten på grund af dets fiberindhold. Deltagere, der drak plumsjuice, oplevede blødere afføring end de andre grupper. Undersøgelsen viste imidlertid ingen forskel i appetitten mellem de tre grupper.
Bivirkninger
At drikke meget plumjuice på en gang kan forårsage bivirkninger fra fiberen. For at mindske ubehagelige bivirkninger, når du tilføjer mere fiber til din kost, skal du følge et par enkle retningslinjer. Gradvist øge mængden af fiber du forbruger fra blomme saft og andre fødevarer for at mindske chancerne for at opleve gas, oppustethed og forstoppelse. Drikk en masse andre væsker, der ikke er rige på fiber for at reducere dine chancer for at blive forstoppet. Forbruge begge opløselige fibre fra blommejuice og andre frugter og uopløselige fibre fra fuldkornsprodukter til sort.
