Kumminfrø er et smagfuldt krydderi, der almindeligvis anvendes som en del af karrypulver, men du kan også bruge denne krydderur alene. Mange regionale retter bruger cumin frø, og krydderiet findes i mange indiske, mexicanske og middelhavsretter. Cumin frø er lavt i kalorier, så bruge dette krydderi til at smag dine fødevarer kan være et bedre valg til vægttab end andre, højere kalorieindhold smagsstoffer.
Kalorier
Spidskommen kan være egnet til vægttab på grund af deres indhold af lavt kalorieindhold. Hver 1 spsk. servering af spidskommen indeholder 22 kalorier, hvilket er mindre end nogle andre aromaer, såsom jordnøddesauce, som indeholder 35 kalorier pr. 1 el. På grund af indholdet af lavt kalorieindhold kan du forbrænde kalorierne i spidskommen relativt hurtigt; tre minutter af svømme omgange ville brænde mere end 22 kalorier.
Fed
Kumminfrø er relativt høje i fedt i betragtning af indholdet af lavt kalorieindhold. Hver 1 spsk. servering af spidskommen indeholder 1,3 g fedt, hvilket bidrager med mere end halvdelen af kalorierne i dette krydderi. Mens kosten fedt er kalorie-tæt, kan det hjælpe med vægttab, fordi det giver følelser af mæthed.
Kulhydrater
Spidskommen er relativt lave i kulhydrater, med 2,6 g i hver 1 spsk. betjener. Forbruge en lav-kulhydrat kost kan være nyttigt for vægttab, så du kan finde kummin frø mere passende end noget som barbecue sauce, som indeholder 7,5 g kulhydrater i en 1 spsk. betjener.
Fiber
Hver 1 spsk. servering af spidskommen indeholder .6 g fiber, et næringsstof, der er gavnligt for vægttab. Fiber hjælper med at fremme mæthed, så fiberrige fødevarer kan hjælpe dig med at styre din appetit.
Calcium
Spidskommen er en rig kilde til calcium, som hver 1 spsk. servering indeholder 56 mg. Calcium er et vigtigt næringsstof, som fremmer knoglesundhed, men det kan også hjælpe med vægttab. En analyse af undersøgelser offentliggjort i juni 2011 udgaven af "Ernæringsanmeldelser" konkluderede, at calciumtilskud kan fremme et betydeligt vægttab.
