Når du er ung, kan du ikke give næring meget tanke. Men hvad du spiser som ung voksen kan påvirke din energi, dit udseende og dit helbred. Det er vigtigt, at du spiser en række fødevarer fra alle fødevaregrupperne, så du får alle de væsentlige næringsstoffer, din krop har brug for til at fungere optimalt. Så læg ned energidrikken og vitaminvandet, og i stedet fyld din tallerken med næringsrige frugter, grøntsager, fuldkorn, magre proteiner og fedtfattige mejeriprodukter.
Kalorier til en sund vægt
God ernæring begynder med kalorier på grund af den rolle det spiller for at hjælpe dig med at styre din vægt. Vedligeholdelse af en god vægt i løbet af dit liv forbedrer din generelle sundhed og livskvalitet. Hvor mange kalorier du skal spise hver dag afhænger af dit køn, alder og aktivitetsniveau. Unge voksne mænd mellem 19 og 30 år kan opretholde en sund vægt, der forbruger 2.400 til 3.000 kalorier om dagen, mens kvinder i samme aldersgruppe kan opretholde en sund vægt, der forbruger 1.800 til 2.400 kalorier om dagen.
Hele korn til energi
Uanset om du går i skole eller bare starter din karriere, har du brug for energi til at komme igennem alt, hvad livet kaster på dig. Kolhydraterne i korn giver din krop den energi. For at maksimere ernæringsmæssige fordele bør de fleste af dine kornvalg være fuldkorn, såsom fuld hvede brød, brun ris og havregryn. Hele korn er en god kilde til fiber, B-vitaminer, jern, magnesium og selen. B-vitaminerne i hele kornene hjælper med at uddrage energien fra den mad, du spiser. Du har brug for mindst seks portioner af korn om dagen, og mindst halvdelen af dine kornportioner skal komme fra hele korn.
Frugt og grønt
Frugter og grøntsager er rige på vitaminerne C, K og A, folat, kalium, magnesium og fibre. Inklusive flere frugter og grøntsager i din kost hjælper ikke kun dig med at opfylde dine næringsbehov, men hjælper dig også med at opretholde en sund vægt. Hvor mange frugter og grøntsager du skal spise afhænger af dine kaloriebehov og varierer fra 1 1/2 til 2 1/2 kopper frugt og 2 1/2 til 4 kopper grøntsager hver dag. Du kan opfylde dine daglige behov ved at fylde halvdelen af din tallerken med frugt og grønt og gøre dem til dit første valg til snacks.
Protein til muskler
Din krop har brug for protein til at lave muskler, men de fleste unge voksne får mere end to gange den mængde protein, de har brug for, ifølge WellStar Health System. Afhængigt af dine kaloriebehov behøver du kun 5 til 7 ounce proteinfødevarer om dagen. Gem kalorier og begrænse mættet fedtindtag ved at inkludere mindre kilder som magert rødt kød, fjerkræ og fisk. Det er vigtigt at inkludere nonmeat kilder til protein, såsom bønner, nødder og frø, i din kost for at variere dit næringsindtag. Ud over at give protein indeholder disse fødevarer også fiber, sunde fedtstoffer og essentielle vitaminer og mineraler.
Skim ikke på mælk
Mælk og andre mejeriprodukter som yoghurt og ost er gode kilder til calcium og D-vitamin, begge vigtige næringsstoffer til knoglehelse. Selvom du måske allerede har nået din voksenhøjde, vokser dine knogler stadig og styrker dig, og du når maksimal knoglemasse mellem 25 og 30 år. For bedre sundhed skal du inkludere tre portioner af fedtfattige eller ikke-fede mejeriprodukter en dag med en servering svarende til 1 kop ikke-fedtet mælk eller 1,5 ounce fedtfattig ost.
