Frisk krabbe er en delikatesse, der er bredt tilgængelig i supermarkeder, der allerede er kogte. Genopvarmning af kogt krabbe kan være vanskelig, fordi det ikke er nødvendigt at tørre det, mens det er nødvendigt at komme til en sikker indre temperatur på 165 grader Fahrenheit. Den bedste måde at opvarme kogt krabbe på er at dampe den, da denne madlavningsmetode hjælper med at forhindre fugt tab. Du kan også mikrobølge eller bage kogte krabber, så længe du er meget forsigtig med timingen.
Bagning
Trin 1
Forvarm ovnen til 375 grader Fahrenheit.
Trin 2
Sprøjt et bageplade med nonstick madlavning spray og arrangere krabbe på den.
Trin 3
Bages krabbe i 10 minutter eller indtil kødet opvarmes gennem.
microwaving
Trin 1
Ordne krabbe i et enkelt lag på en mikrobølge-sikker plade.
Trin 2
Læg pladen løst med et fugtigt papirhåndklæde.
Trin 3
Mikrobølge krabben i et til to minutter på "Høj". Det gøres, når kødet er varmt hele vejen igennem.
dampning
Trin 1
Placer en dampkorg i bunden af en stor krukke.
Trin 2
Tilsæt nok vand til at nå bunden af dampkøkken men ikke dække det.
Trin 3
Bring vandet til kog.
Trin 4
Placer krabbekød i dampkøkken og dækk potten tæt.
Trin 5
Damp krabben i fem minutter eller indtil kødet er varmt hele vejen igennem.
Ting du skal bruge
- Bagepapir
- Nonstick madlavning spray
- Mikrobølgesikker plade
- Papirhåndklæder
- Stor krukke med låg
- Dampkammer
- Øjeblikkeligt læst termometer
Tips
- Genopvar det løse krabbekød ved at sætte det hurtigt i en smule smør og hvidvin.
Advarsler
- Overkog ikke krabbe, fordi det bliver hårdt og tørt.
