Bactrim tilhører klassen af lægemidler kaldet sulfa stoffer. Bactrim indeholder sulfamethoxazol, en form for sulfa og trimethoprim, et menneskeskabt antibiotikum, som forbedrer sulfamethoxazolets virkning. Sulfitter i fødevarer, på trods af navnet ligheden, har ingen forbindelse til sulfa stoffer. Producenter tilføjer sulfitter til vin, øl og nogle lægemidler som konserveringsmiddel. Bactrim kan forårsage reaktioner, når de tages sammen med produkter, der indeholder alkohol. Hvis du har en nyresygdom, kan Bactrim også øge kaliumniveauet, så du kan få brug for at begrænse fødevarer med højt kaliumindhold.
Undgå Alkohol
Når du tager Bactrim, skal du undgå alle fødevarer eller drikkevarer, der indeholder alkohol. Bactrim kan interferere med acetaldehyd dehydrogenase, et stof, der hjælper med at nedbryde alkohol, så din krop kan metabolisere den. Acetaldehyd kan ophobes, forårsager rødme, hjertebanken, åndedrætsbesvær, hovedpine og kvalme. Denne reaktion ligner reaktionen forårsaget af lægemiddeldisulfinet, der sælges som Antabuse, et lægemiddel til at afskrække alkoholikere fra at drikke.
Madlavning med alkohol
Fødevarer kogte med alkohol kan beholde en overraskende mængde alkohol. Når du tilføjer alkohol til en sovs og derefter fjerner den fra varmen, beholder sausen 85 procent af alkoholindholdet. Flammede fødevarer beholder 75 procent af deres oprindelige alkoholindhold, mens fødevarer, der er bagt i 30 minutter, stadig bevarer 35 procent af den oprindelige alkohol, registreret diætist Joanne Larsen, M.S. forklarer på hjemmesiden, spørg diætetikeren.
Sulfider i alkohol
Sulfites, der en gang var brugt til at holde frugt og grøntsager fra at blive brune, blev forbudt fra mange fødevarer af De Forenede Stater Food and Drug Administration i 1986 på grund af deres potentiale for allergiske reaktioner. Selv om øl og vin stadig indeholder sulfitter, er det alkoholindholdet, ikke sulfitterne, der påvirker dig, når du tager sulfa-stoffer.
Kalium-Rich Foods
Hos personer med nedsat nyrefunktion kan Bactrim øge kaliumniveauet. Hvis du har nyreproblemer, skal du spørge din læge, hvis du skal undgå saltsubstitutter, der indeholder store mængder kalium og fødevarer med højt indhold af kalium, såsom bananer, chokolade, mælk, kogte spinat, kartofler og græskar.
