Naturhygiejne eksperter tout drikker æble cider eddike som et middel for en lang række lidelser: fra at bruge det som en fordøjelseshjælp til beroligende halsbetændelse for at slippe af med skæl og mund lugt. Tandlægemiljøet advarer dog om, at æblecidereddike kan være dårligt for din tandemalje på grund af dets høje surhedsgrad.
Hvad er æblecidereddike?
Æblecider eddike er lavet af æblesaft og gæret to gange, bliver æblecider i første runde og derefter omdanne til eddike i anden. På det tidspunkt bliver stoffet en blanding af probiotika, gavnlige bakterier og enzymer, især når de forlades i sin ufiltrerede og upasteuriserede tilstand, genkendelig af en overskyet blob i bunden, der omtales som "moderen". En grund til, at æblecider eddike fans drikker det er fordi moderen er fuld af gavnlige enzymer, pektin og spormineraler, funktionsmedicin praktiserende læge dr. tina discepola sagde i mindbodygreen.
Æblecider eddike er et populært folkemedicin, der anbefales til mange interne og eksterne anvendelser. Proponenter hævder, at det kan hjælpe med at gøre tandblegning tændt, bekæmpe tandbortfald, hjælpe med at helbrede kroniske tyggegummiinfektioner, understøtte immunfunktioner, hjælpe med at tabe sig, regulere blodsukkeret og reducere risikoen for hjertesygdomme. Det bruges også til at rengøre ydre overflader - for eksempel frugt og grøntsager, når de kombineres med citronsaft - og foreslås som en tonic for at hjælpe med at fjerne hudens hud og fjerne opbygningen af produkter i dit hår. Der er imidlertid ikke mange videnskabelige undersøgelser for at sikkerhedskopiere dens effektivitet eller bekræfte dens sikkerhed.
Tandemaljen begynder at opløses ved et pH-niveau på omkring 5,5. Fotokredit: kocakayaali / iStock / Getty ImagesRisici forbundet med dets brug
Selvom æblecidereddike er blevet spioneret som en mirakelhærdning, er eddikesyren i eddike, når det kommer til din tandemalje, forfærdelig for den; skylning med vand forhindrer muligvis ikke skader på emaljen. Eddiken har et pH-niveau på 3.075, et niveau, der gør det mere skadeligt end kaffe, men mindre skadeligt end citronsaft. Tandemaljen begynder at opløses ved et pH-niveau på omkring 5,5, alt efter individet.
Fordi tandemaljen efterlades i en svækket tilstand efter at have kommet i kontakt med æblecidereddike, kan det forværres, hvis du børster tænderne lige efter at du har nippet det eller gurgler det i munden. I stedet skal du vente en halv time efter at have forbruget noget surt før børstning for at undgå at fjerne emalje, når den er i en øm tilstand.
Sådan bruges æblecidereddike
Hvis du skal indtage æblecidereddike, er der et par ting, du kan gøre for at begrænse risikoen for din emalje: En måde er at vandne den ned, før du drikker den, og placere en teskefuld æblecidereddike i 8 ounce vand . En anden anbefaling er at nippe den med et halm, der minimerer syreens kontakt med dine tænder. Du kan også blande det med olivenolie for at skabe salatdressing og spis den med andre madtyper for at afbalancere pH-niveauerne.