Følelse af dit hjerterytme kan være en skræmmende oplevelse. Hvis dit hjerte begynder at palpitere, efter at du har spist en mad, der indeholder gluten, kan du have en allergisk reaktion på gluten. I modsætning til milde allergiske symptomer er hjertebanken et tegn på en alvorlig komplikation kaldet anafylaksi. Anafylaksi er en ekstrem allergisk reaktion, der har potentielt livstruende symptomer. Undgå gluten, indtil din kan vurderes af din læge.
Gluten Allergi Clarification
Gluten er et protein, der findes i forskellige kornarter og meget udbredt i fødevarer, endda is og ketchup. Glutenallergi er ofte forvekslet med cøliaki eller glutenfølsomhed. Celiac sygdom er en kronisk autoimmun fordøjelsesforstyrrelse, der forårsager skade på tarmens foring, når du spiser gluten. Glutenfølsomhed er manglende evne til at fordøje proteinet, hvilket forårsager fordøjelsessymptomer, såsom oppustethed, gas og diarré. Men det er ikke resultatet af en autoimmun lidelse. En ægte glutenallergi opstår, når dit immunsystem fejler proteinet som et farligt stof og skaber immunglobulin E-antistoffer, ifølge American Academy of Allergy, Astma og Immunology.
Hjertebanken
Hjertebanken er følelsen af at dit hjerte slår for hurtigt. Det kan forårsage en pounding fornemmelse i brystet, halsen eller armen. Du kan føle dit hjerte hurtigere og sænke pludselig, eller det kan føle, at dit hjerte stopper eller hopper over slag, ifølge MedlinePlus, en tjeneste fra U.S. National Library of Medicine. En normal hjertefrekvens er 60 til 100 slag pr. Minut. Noget over 100 slag pr. Minut betragtes som en øget hjertefrekvens. Hjertepasfald kan forekomme, når du overexperter dig selv. Men det er ikke almindeligt efter at have spist.
Anafylaksi
Hvis du udvikler hjertebanken, sammen med lynhinden, en dråbe i blodtrykket, hævelse i dit ansigt, bleg hud, kvalme, opkastning, svaghed, åndenød, hvæsen eller brystets tæthed, ring 9-1-1 straks. Under anafylaksi går din krop i en tilstand af chok på grund af de store mængder sygdomsbekæmpende kemikalier, der oversvømmer blodbanen. Denne tilstand kræver akut lægehjælp og en injektion af epinephrin. De fleste symptomer på anafylaksi begynder inden for få sekunder efter indtagelse af gluten.
Test
For at give en klinisk diagnose vil din læge bestille allergitest. Gluten injiceres under din hud. Hvis du er allergisk over for proteinet, udvikler din hud bump, rødme og irritation inden for 15 minutter efter injektionen. En blodprøve vil bekræfte den allergiske reaktion ved at identificere IgE-antistoffer, der er til stede i blodet, når gluten introduceres.
