Ascitter ses oftest hos mennesker med leversygdom. Denne ubehagelige tilstand skyldes akkumulering af væske i peritoneal hulrum, hvilket er rummet i din mave mellem dine abdominale organer. En lavnatrium diæt anbefales til personer med ascites. Kontakt din læge om dine kostbehov inden du ændrer dit indtag.
Hvor meget natrium
Ascites får din krop til at bevare natrium, hvilket igen fører til væskeretention. At begrænse dit daglige indtag af natrium kan medvirke til at forhindre din krop i at samle mere væske omkring din midsektion. Afhængigt af graden af dine ascites må du muligvis begrænse dit daglige natriumindtag fra 1500 til 2000 milligram om dagen. Til perspektiv indeholder 1 tsk salt 2,400 milligram natrium.
Fødevarer for højt i natrium
Mens tilsat salt er en kilde til natrium i kosten, kommer det meste af det natrium, du spiser, fra forarbejdet mad. Ud over at ikke tilsætte salt til din mad, bør du også undgå konserves, frosne måltider, snacks, bagevarer og krydrede sidevand at begrænse natriumindtag. Deli kød og ost er også højt i natrium, såvel som bacon og pølse. Desuden ønsker du at undgå højt natriumkrydderier som ketchup, salatdressing, sojasovs, grillsås og krydderier med salt i sit navn, såsom selleri eller hvidløgsalt. Pickles og oliven er også højt i natrium. Brug madmærker til at hjælpe dig med at spore natrium i fødevarer. Fødevarer med mindre end 140 milligram natrium per portion betragtes som lavnatriumfødevarer.
Lav-natrium fødevarer
Du kan begrænse dit indtag af natrium ved at spise friske fødevarer, som du forbereder dig selv. Frugter, grøntsager og friske kød som magert rødt kød, fjerkræ og fisk og skaldyr er naturligt lave i natrium. Almindelig lav i natrium er almindelig ris, pasta og andre korn som hirse og quinoa. Nogle brød og korn er en kilde til natrium. Læs madmærker for at finde de laveste natriumindstillinger. Brug citronsaft, eddike, hvidløg, løg og urter og krydderier til at tilføje smag til mad.
Om væskebegrænsning
Ikke alle med ascites skal begrænse væskemængder, ifølge Cleveland Clinic. Men i nogle tilfælde kan det være nødvendigt. Din læge bestemmer mængden af væske, der er sikkert for dig at drikke. Ud over drikkevarer - såsom vand og juice - is, gelatine, yoghurt, suppe, saucer og vandige frugter, såsom vandmelon, betragtes også væsker og må muligvis begrænses.
