Irritabel tarmsyndrom, men ikke livstruende, kan drastisk påvirke din livskvalitet. Hvis du har IBS, kan du foretage ændringer i dine daglige vaner og din kost for at reducere symptomerne, som omfatter gas, oppustethed, mavesmerter, forstoppelse eller diarré. Omhyggeligt at øge dit kostfiberindtag kan hjælpe med at lindre nogle af symptomerne på IBS og gøre blændinger mindre almindelige.
Kostfibre
Kostfibre er til stede i et stort antal fødevarer, især planter. Mens en del kostfiber metaboliseres i tyktarmen, fordøjer kroppen ikke det meste af kroppen. Kostfiber hjælper med at skabe masse, hvilket gør det lettere at overføre affald gennem dit system. Det anbefalede indtag af kostfiber er mellem 25 og 38 gram om dagen, men de fleste amerikanere spiser ikke nok af det.
Uopløselig vs. Opløselig Fiber
Der er to forskellige typer kostfiber, uopløselige og opløselige. Opløselig fiber vender sig til en gel, da den fordøjes og tiltrækker vand. Dette hjælper med at nedsætte fordøjelsen og kan hjælpe afføring mere let gennem dit system, hvilket gør dem blødere og mere omfattende. Uopløselig fiber giver den yderste struktur til planter og hjælper mad forbi hurtigere gennem dit system. Generelt kan enhver stigning i kostfiber hjælpe med at behandle symptomer på IBS, selv om overskud i forbruget eller en pludselig stigning i forbruget kan føre til gas eller oppustethed.
Diarré og forstoppelse i IBS
Opløselig fiber, såsom psylliumskallet, er den ideelle fiber til de fleste IBS-symptomer, da den er let tilgængelig og kan blandes med fødevarer såvel som tages alene. Hvis du oplever diarré-dominerende IBS, kan psylliumskal hjælpe med at lindre symptomer. Den bløde, bulkdannende evne af opløselig fiber tjener også godt til forstoppelse, vanskelige tarmbevægelser eller ufuldstændig tømning af tarmen, da blødgøringsevnen til psyllium gør afføringen lettere at passere. I tilfælde af diarré- og forstoppelsestoksisk IBS er andre opløselige fibre, der skal prøves, oligofructose, en fiber, der fremmer sund vækst i bakterier; havreklid; og methylcellulose. Men nogle mennesker med IBS er følsomme over for visse typer fibre, så brug forsøg og fejl til at se, hvad der virker bedst for dig og konsultere en registreret diætist for hjælp til at identificere typer fibre.
Uopløselig fiber i IBS
Uopløselig fiber bruges også til at behandle IBS symptomer, selvom det er mindre almindeligt end opløselig fiber. For eksempel anvendes cellulose, en uopløselig fiber, i tandem med opløselig fiber i tilfælde af forstoppelse-tilbøjelige IBS, da fiberen hjælper affaldet til at bevæge sig hurtigt gennem tyktarmen. Uopløselig fiber kan også bruges til at behandle overskydende gas, mens opløselig fiber ikke anbefales til alvorlig IBS-relateret gas. Men i alle tilfælde for at sikre en ordentlig diagnose, søg personligt behandling fra en læge.
Medtag fiber i din kost
Inklusive fiber i din kost betyder at spise flere frugter, grøntsager og fuldkorn. Du kan også tage fibertilskud, såsom psyllium, som kan bruges til at tykke smoothies eller saft. For at undgå forstoppelse eller gas fra en pludselig stigning i kostfiber, skal du opbygge dit kostfibre forbrug gradvist og være sikker på at du spiser nok vand. Tilberedning af grøntsager eller frugt forsigtigt, før du spiser dem, kan også gøre kostfiberen mere fordøjelig, da den blødgør fiberen.