En allergi er en unormal fysiologisk reaktion på noget genstand eller stof, der udløser responsen. Kontakt allergier kan forårsage kløe og udslæt, mens luftbårne allergener som pollen og støv kan forårsage nysen, løbende næse og vandige øjne. Insekter, kæledyrsdander og fødevarer som skaldyr er almindelige allergener, der udløser allergiske reaktioner, der spænder fra irriterende til potentielt dødelig. Nogle allergier kan endda udløse vægtforøgelse og ophøre med at gøre dig fedt.
Type B Food Allergies
Trang og overspisning af bestemte fødevarer kan være tegn på en type B fødevareallergi, ifølge nutritionist Marilyn Glenville, Ph.D., forfatter til bogen, "The Foundation of Health." Mens en type A-fødeallergi vil forårsage en øjeblikkelig, ofte farlig, fysiologisk reaktion, såsom det anafylaktiske respons, der ofte genereres ved allergeneksponering hos mennesker med skaldyr eller jordnødelergi, kan fødevarefølsomheder i type B forårsage mere langsigtede forsinkede reaktioner, herunder vægtforøgelse, træthed og smertestillende led, rapporterer Dr. Glenville. Forsinkede fødevareallergier kan ikke forårsage en inflammatorisk reaktion indtil tre dage efter indtagelse, og fortsat at spise den udløsende mad kan forårsage kumulative effekter. Nuværende matallergi testteknikker kan hjælpe med at identificere mange Type B fødevareallergier, som kan fjerne mad en efter en fra kosten i længere tid.
Høfeber
Almindelig høfeber, pollen, støv og kæledyrsdanderallergi kan gøre dig fedt - ikke fordi allergierne selv forårsager vægtforøgelse, men snarere på grund af over-the-counter og receptpligtige antihistaminer, der almindeligvis anvendes til at behandle kløende røde øjne og løbende næse, som karakteriserer disse allergier. Kronisk brug af antihistaminer øger appetitten og især skaber trang til kulhydrater, rapporterer Drs. Camelia Davtayan og Mina Ma, fra UCLA Department of Medicine. Antihistaminer er så effektive til at øge sulten, at de ordineres til anoreksiske patienter som et appetitstimulerende middel. Hvis løbende daglige allergier kræver, at du deltager i kronisk antihistaminbehandling, skal du kontakte din læge om potentielle alternative behandlinger med lavere vægtforøgelse.
Glutenfølsomhed
Glutenfølsomhed eller kornallergi, i sin mest alvorlige form, omfatter cøliaki, der skaber alvorlige sundhedsmæssige konsekvenser, herunder utilsigtet vægttab og kræver livslang afståelse fra hvede, rug og bygprodukter, rådgiver Dr. David S. Klein, praktiserende læge, forfatter og medicinsk direktør for The Pain Center of Orlando, der skriver til DearPharmacist.com, en online natural health information ressource. Imidlertid viser kun en lille procentdel af mennesker med glutenfølsomhed denne klassiske kliniske præsentation, Dr. Klein states; mange flere personer med glutenfølsomhed har episodisk mavekramper, oppustethed og vægtøgning. Træthed og ledsmerter er også relateret til glutenfølsomhed og kan føre til ekstra vægtøgning ved at modvirke kraftig fysisk aktivitet.
