Et glas juice er et godt akkompagnement til en stor morgenmad, men hvis du har brug for et måltid på farten, er en tyk smoothie det perfekte valg. Du kan lave en velsmagende, væsentlig smoothie med ingredienser, du allerede har i din pantry og køleskab. Hæld drikken i en termos og nip den på vej til arbejde.
Valg af base
I stedet for mælk eller saft skal du vælge en tykkere base til din smoothie, såsom fedtfattig hytteost eller almindelig yoghurt i græsk stil. Hæld frugtsaft i isterterbakker og fryse det, så du kan slappe af din drikke uden at gøre den tynd og vandig.
Den rigtige Frugt
Tætte og cremede frugter som bananer eller avocadoer er de ideelle ingredienser til tykke smoothies. Saftige frugter, herunder jordbær og mango, kan stadig være en del af din drink - kast dem kun i fryseren i en time, før du slipper dem i blenderen.
Nødder, frø og korn
Smagene af jordnødde, mandel eller cashewnød smør perfekt sammen med banan, men de vil tilføje en masse kalorier og fedt til din smoothie. Begræns dig til en spiseskefuld nødder smør per smoothie. En anden fortykkelsesmulighed: Chia frø, som absorberer væsker og udvider. Selv om det lyder mærkeligt, kan du også tilføje et par spiseskefulde ubehandlet havregryn. Bland godt for at holde din drikkegryte fri.
