Dine kostvalg kan have en række effekter gennem hele kroppen. Med stigende forskning og videnskab er anvendelsen af mad i både behandling og forebyggelse af sundhedsproblemer blevet mere almindelig. Uanset om du ønsker at reducere risikoen for at udvikle høretab eller forhindre dets progression, kan en række forskellige fødevarer og kosttilskud hjælpe dig med at nå dine mål.
Kalium
Abrikoser på træbord Fotokredit: Valentyn Volkov / iStock / Getty Images Ifølge Dr. Jonathan Wright kan lave kaliumniveauer spille en rolle i dårlig hørelse og høretab. Uanset om dette skyldes lavt kaliumindtag eller dårlig kaliumkanal i dit indre øre, foreslår Dr. Wright at du supplerer din kost og øger dit indtag af fødevarer med rigeligt kaliumindhold. På grund af det høje kaliumindhold i forskellige frugter, såsom abrikoser, bananer, meloner og appelsiner, foreslår Dr. Wright juice eller smoothies for at øge dit kaliumindtag. Andre kaliumrige fødevarer omfatter kartofler, spinat, limabønner, mælk og rosiner.
Folat
Lever og løg med sidesalat Fotokredit: Yvonne Bogdanski / Hemera / Getty Images Folat eller folsyre i sin syntetiske form er afgørende for din krops evne til at producere DNA, RNA og nye celler gennem hele kroppen. I en undersøgelse fra 2007 studerede et team under ledelse af Jane Durga på Wageningen University i Wageningen, Nederlandene virkningerne af folatindtagelse på aldersrelateret høretab. Selvom denne fælles tilstand kan virke som en uundgåelig bivirkning af aldring, fandt disse forskere, at folk, der tager folattilskud, ikke er mindre tilbøjelige til at opleve høretab, da de bliver ældre. Almindeligvis fundet i berigede morgenmadsprodukter, er folat også fremtrædende i lever, spinat, asparges og broccoli.
Vitaminer C og E
Kasse med forskellige citrusfrugter Foto Credit: Дарья Петренко / iStock / Getty Images Folats evne til at forhindre aldersrelateret høretab blev støttet i en langsigtet undersøgelse af Josef Shargorodsky og kollegaer i Boston, Massachusetts 'Brigham og Women's Hospital. Mens dette team ikke fandt vitaminerne C og E for at spille en fremtrædende rolle i deres undersøgelse for 2010, erkendte de, at disse vitaminer kun blev brugt i små mængder i deres undersøgelse. Gennemgang af tidligere undersøgelser tyder på, at antioxidantegenskaberne af vitaminerne C og E kan bidrage til at forhindre skade på sunde celler i forbindelse med hørelse. Baseret på deres resultater og tidligere undersøgelser foreslår de, at store mængder af disse vitaminer kan bidrage til at forhindre høretab. For at opnå sådanne høje niveauer, kombinere kosttilskud med vitamin C-rige fødevarer, såsom citrusfrugter og fødevarer med højt indhold af E-vitamin, såsom mandler, solsikkeolie og jordnøddesmør.
Lavkolhydrat, lavnatriumfødevarer
Læge diskuterer med patient Fotokredit: Sikring / Fuse / Getty Images Bamini Gopinath fra Westmead, Australiens Millennium Institute og kollegaer undersøgte virkningerne af sukker og højt kulhydrat kostvaner under høringen i en undersøgelse for 2010. Mens disse forskere ikke foreslår at skære sukker og kulhydrater fra din kost, fandt de ud af, at folk, der spiser for stor mængde af disse forbindelser, er mere tilbøjelige til at udvikle dårlig hørelse. Dr. Wright kom til lignende konklusioner med natrium, hvilket tyder på, at en reduktion af natrium kan bidrage til at forbedre din hørelse. Men som disse forskere alle noterer, er der risici forbundet med alvorligt at begrænse dit indtag af disse vigtige forbindelser. Som foreslået af Dr. Wright, er den bedste måde at sikre, at du ikke oplever disse dårlige virkninger, at designe en lav-carb, lavnatrium diæt hos din læge.
