Ringer alle burrito elskere! Her er et lavt kalorieindhold på originalen. I stedet for en mel tortilla, vil du bruge ristet nori, tørret tang, der almindeligvis findes i japanske og koreanske retter. Ved at tukle tortillaen, sparer du dig selv omkring 200 kalorier.
Nori er en fremragende kilde til B-vitaminer, som øger hjertesundheden og immunsystemet. Det er også rig på jod, et vigtigt sporelement, der hjælper med at regulere skjoldbruskkirtlen funktion og fremme negle, hår og tænder sundhed.
Vi fylder vores burrito med skiverne avocados, makuleret lilla kål og brun ris til en hjertesund dosis fuldkorn. Men det er ikke alt; vi smider også ind sesam kylling til et sødt spark af muskelopbyggende protein.
Og hvis du aldrig har arbejdet med nori før, skal du ikke bekymre dig. Denne ret er faktisk meget let - og hurtig - at forberede. Husk bare at bruge brun ris og kylling, der er blevet fuldt afkølet. Dette forhindrer nori i at blødgøre og blive for sejt. Du vil også være forsigtig, når du ruller burrito for at undgå at rive nori.
Endelig skal du holde en lille skål med vand ved hånden. Når du er færdig med at rulle din burrito, skal du dyppe fingeren i vandet for at fugte noriets øverste kant, inden du ruller. Vandet virker som et klæbemiddel, der holder rullen fra at komme fra hinanden.
Du er velkommen til at blive kreativ med dine ingredienser. Og hvis du er en plantebaseret foodie, fungerer også rostede grøntsager eller grillet tofu.
En servering af nori burrito indeholder 265 kalorier; 8,75 gram totalt fedt; 12,87 gram protein; og 28,66 gram samlede carbs.
Fuld opskrift: Sesam Kylling Nori Burrito
Hvad synes du?
Har du smagt en nori burrito før? Vil du prøve denne opskrift som er eller finjustere ingredienserne? Hvilke andre sjove burrito twists har du prøvet? Del dine tanker i kommentarfeltet!
