Det er sjældent at møde nogen, der aldrig har hoppet over et måltid. Nogle mennesker hopper regelmæssigt og tænker på, at hvis de spiser færre måltider, tager de færre samlede kalorier og taber mere succes. Andre har simpelthen ingen mad til rådighed eller ingen tid til at spise, når de er sultne. Selvom det sjældent er sjældent at skære et måltid, er det umuligt at hoppe over måltider ofte har negative helbredseffekter.
Forøger Binging
Ifølge National Institutes of Health er det muligt at få dig til at føle sig hungrere, når det kommer tid til at spise næste, og det kan få dig til at spise flere kalorier, end du ellers ville have. At hoppe over morgenmad har især været forbundet med fedme i flere videnskabelige undersøgelser, hvilket betyder at manglende et måltid kan gøre dig så sulten, at du vil forbruge dobbelt eller tredoble et normalt måltids kalorier, når du spiser næste.
Zaps Din Energi
En artikel, der blev offentliggjort i 2008 i tidsskriftet "Appetit", antyder, at overspring af måltider kan være forbundet med lavere energi eller motivationsniveauer. I undersøgelsen spores forskere spiser og fysiske aktivitet mønstre af overvægtige deltagere, måling hvor meget de spiste på hvert måltid hver dag såvel som hvor meget de udnyttede. De fandt ud af, at emner, der hoppede over frokost eller aftensmad, ofte brændte færre samlede kalorier og tilbragte mindre total træningstid end personer, der sjældent hoppede over disse måltider. Ifølge Columbia University, forsinker måltider din metaboliske hastighed, hvilket forklarer, hvorfor det går hånd i hånd med brændende færre kalorier.
Hæver diabetes risiko
I 2007 offentliggjorde tidsskriftet "Metabolism" en undersøgelse af virkningerne af at springe måltider på folk, der var sunde og af normal vægt. I løbet af otte uger sprang emnerne to måltider hver dag og spiste alle de kalorier, de normalt ville spise i et stort dagligt måltid. I slutningen af undersøgelsen havde deltagerne blodsukkerniveauer og insulinresponser, der satte dem i højere risiko for diabetes end de havde haft før undersøgelsen begyndte.
Forringer koncentrationen
Glukose, som din krop opnår ved at nedbryde næringsstoffer i den mad, du spiser, er den primære energikilde til din hjerne og centralnervesystemet. Når du er hurtig i flere timer eller mere, mindsker forsyningen af glukose til din hjerne. Dette kan forringe din koncentration, fokus, hukommelse og humør. Derfor har studerende, der spiser morgenmad, tendens til at udføre bedre på tests og aktiviteter end studerende, der springer morgenmad.
Andre sundhedsrisici
Columbia University rapporterer, at måltider regelmæssigt kan have sundhedsmæssige konsekvenser, der spænder fra mild til svær. Træthed, svimmelhed eller besvimelse er blandt de mildeste; på længere sigt kan du også mærke anæmi, knogletab, skjoldbruskkirtelfunktionshæmning, nedsat immunitet og forværret tandhygiejne. Hvis du overvejer konsekvent at hoppe over et måltid af en eller anden grund, skal du kontakte din læge, inden du fortsætter.
