Magnesium er en af de mest rigelige mineraler i din krop, som har brug for det til over 300 kemiske processer. Ca. halvdelen af magnesium i din krop er placeret i dine knogler. For børn, hvis knogler stadig vokser og udvikler sig hurtigt, er det afgørende, at deres kostvaner giver nok magnesium til at hjælpe dem med at vokse sunde og stærke.
Fungere
Ifølge Linus Pauling Institute, er magnesium brugt i en række funktioner, især i metabolismen af energi fra mad. Dette er vigtigt for børn, der er meget aktive og har brug for masser af energi. Magnesium er også vigtigt for DNA-syntese, som gør det muligt for cellerne at reproducere, hjælper børns voksende væv. Endelig arbejder magnesium med vitamin D og calcium for at hjælpe med at opbygge stærke knogler. D-vitamin hjælper med at absorbere magnesium i dit blod, som derefter rejser til dine knogler.
Anbefalet daglig indtagelse
Den rigtige mængde magnesium er vigtigt, som når børn bliver voksne, skal de ende med omkring 15 g magnesium i deres skelet. Ifølge National Institutes of Health har børn mellem 1 og 3 år 80 mg magnesium om dagen. De mellem 4 og 8 år har brug for 130 mg, mens børn i alderen 9 til 13 har brug for 240 mg. Teenage boys har brug for 410 mg, mens teenage piger skal få 360 mg dagligt.
Mangel
Fordi børn skal spise en velafbalanceret diæt, bør en magnesiummangel være sjælden. Men hvis du er bekymret for, at dit barn ikke får nok, så prøv et multivitamin. Mens diætkilder til magnesium ikke er farlige, bør du ikke administrere for store mængder af kosttilskud til børn. Den tolerable øvre indtagsniveau for supplerende magnesium er 65 mg dagligt for børn i alderen 1 til 3, 110 mg i alderen 4 til 8 og 350 mg i alderen 9 til 18 år.
Kilder
Der er mange forskellige kostkilder til magnesium. Fordi magnesium produceres af chlorofylen, der findes i grønne planter, er grønne grøntsager særligt høje i magnesium. Disse omfatter broccoli, spinat og chard, fødevarer, som børn måske ikke kan lide, men har brug for at spise. Andre lydkilder omfatter hele korn og nødder, herunder brun ris, jordnødder, mandler og cashewnødder. Mens animalske produkter som kød og mælk har mellemstore niveauer, har raffinerede og forarbejdede fødevarer typisk lavt magnesiumindhold, så du bør ikke stole på disse for at give nok af mineralet.
