Kraft Miracle Whip er beregnet til at give tekstur og smag af mayonnaise, men med mindre fedt, ifølge produktinformation. Det kan bruges i salater, som spredning af sandwicher, som ingrediens i entrees og endda i desserter. Serveringsstørrelsen for Miracle Whip er 1 spsk.
Betydning
En 1 el. servering af Kraft Miracle Whip har 40 kalorier. Det sammenligner med de 110 kalorier i en samme størrelse servering af mayonnaise, siger certificeret ernæringsekspert Anne Collins fra Irland. Miracle Whip Free har 13 kalorier og Miracle Whip Light har 37 kalorier.
Funktioner
I Miracle Whip er der 3,5 g fedt, hvilket svarer til ca. 35 kalorier. I Miracle Whip Light er der 3g fedt, hvilket svarer til 27 kalorier. Selvom fedt udgør størstedelen af kalorieindholdet, er der ingen transfedt i begge versioner. Regular Miracle Whip har 0,5 g mættet fedt, hvilket er 3 procent af din anbefalede daglige grænse for denne type fedt. For en 2,000-kalorie kost er 3,5 g fedt ca. 5 procent af det anbefalede daglige indtag. I Miracle Whip Free er der ikke noget fedt.
Overvejelser
Alle tre versioner af Miracle Whip er relativt høje i natrium. Miracle Whip har 105 mg, mens Miracle Whip Light har 131 mg og Miracle Whip Free har 126 mg. Hvis du er en sund voksen, skal du begrænse natriumindtaget til 2.300 mg om dagen. Hvis du har højt blodtryk, diabetes eller nyresygdom, eller hvis du er midaldrende eller derover, skal du begrænse natriumindtaget til 1500 mg om dagen, ifølge MayoClinic.com.
Fordele
Miracle Whip giver vitamin K. Din krop har brug for vitamin K til at aktivere proteiner og calcium, der er afgørende for blodpropper, ifølge Harvard Medical School. Krydderiet giver ca. 16 procent af den anbefalede daglige mængde K-vitamin, hvis du er kvinde og 11 procent af din anbefalede mængde, hvis du er mand. Miracle Whip giver ikke en betydelig kilde til andre vitaminer.
typer
I den fedtfrie version af Miracle Whip kommer de fleste kalorier fra sukker. Denne version af dressingen har 2 g sukker pr. Spiseskefuld.