Jod er et væsentligt mineral, din krop har brug for at lave skjoldbruskkirtelhormoner. Imidlertid kan for meget jod forårsage sundhedsmæssige problemer, herunder overaktiv skjoldbruskkirtlen; de fleste voksne har kun 150 mikrogram daglig brug for at opretholde normal skjoldbruskfunktion. Mens iod til tider foreskrives for personer med en underaktiv skjoldbruskkirtlen, er iod usikkert at tage med en overaktiv skjoldbruskkirtel eller uden lægeovervågning. Jod er også tilgængelig i visse fødevarer, herunder salt og skaldyr. Selvom fiskeolietilskud ikke er forbundet med jodrelaterede sundhedsrisici, bør du tale med din læge, inden du tager fiskeolie.
Jod i fiskeolie
Som fisk og andre fisk og skaldyr, såsom tang, giver kostholdig jod, kan fiskeolie kosttilskud indeholde noget iod. Imidlertid afhænger mængden af iod i fiskeolie delvis på den måde, som fiskeolien behandles, ifølge en undersøgelse, der blev offentliggjort af tidsskriftet "Ren og Anvendt Kemi" i 1990. Som torskefisk er en særlig rig kilde til jod, der giver 99 mikrogram i 3 ounce fisk, kan torskeleverolie indeholde mere jod end andre typer fiskeolie; nogle forhandlere af torskeleverolie advarer mod at bruge deres produkt, hvis du har en jodallergi. Kontakt producenten af dit fiskeolie tilskud for at bestemme dets indhold af jod.
Overvejelser
Selv om fiskeolie kan indeholde noget iod, er mængden af jod sandsynligvis ikke signifikant. Selvom hyperthyroidisme eller en overaktiv skjoldbruskkirtel er en kontraindikation for jodtilskud og højt iodindtag fra jodrige fødevarer, såsom iodiseret salt, er det ikke tilfældet med fiskeolie. Sundhedsmyndigheder, herunder National Institutes of Health og University of Maryland Medical Center, advarer ikke mod fiskeoliebrug til personer med jodallergi, skjoldbruskkirtelproblemer eller personer, der tager skjoldbruskkirtelmedicin. Faktisk anbefaler University of Maryland Medical Center fiskeolie til personer med hyperthyroidisme på grund af dets mulige antiinflammatoriske egenskaber.
Andre jodkilder
Hvis du ønsker at øge dit iodindtag for at opfylde ernæringsbehov eller for en underaktiv skjoldbruskkirtlen, er fiskeolie sandsynligvis ikke din bedste indsats, men du kan få iod fra andre kostkilder. Ud over torsk indeholder gode udbydere af jod i kosten også iodiseret salt, der tilbyder 77 mikrogram jod pr. 1 gram; komælk, med 56 mikrogram i 1 kop; rejer, der indeholder 35 mikrogram jod pr. 3 ounce servering; og marinebønner, der giver 32 mikrogram i 1/2 kop. Tang er en rig kilde til jod, selvom det er vigtigt at holde indtaget moderat for at undgå overskridelse af jod; en 1/4 ounce portion tørret tang kan indeholde mere end 4.500 mikrogram iod.
Advarsel
Selvom fiskeolie ikke indeholder nok jod til at forårsage skjoldbruskkirtlen eller andre iodrelaterede sundhedsproblemer, er det forbundet med visse sundhedsrisici. Især kan fiskeolie øge risikoen for blødning med leversygdom, forårsage en overdreven nedsættelse af blodtrykket blandt mennesker, der tager blodtrykssænkende medicin og forårsager immunsystemproblemer hos mennesker med hiv eller aids. Torskeleverolie kan specifikt indeholde usikre niveauer af A-vitamin og forurenende stoffer, som f.eks. Kviksølv, der kan skade sundheden. Standard "fiskeolie" præparater er dog sikkert for de fleste mennesker, når de tages i små doser på 3 gram om dagen eller mindre, bemærker MedlinePlus.
