Hvis du vil forbedre din løbende ydeevne, skal du træne for at forbedre dit fitness og udholdenhed og gradvist øge din kilometertal. Men den faktor, som mange mennesker overser, når de træner for at køre, er ernæring. Overraskende nok kan de fødevarer, du spiser, have en enorm effekt på din løbende ydeevne, og at spise en usund kost kan få dine fremskridt til at falde drastisk.
Energiniveauer
Når du spiser mad, bryder din krop den ned for at blive brugt som øjeblikkelig energi eller opbevares til senere. Højt kalorieindhold, næringsdækkede og sunde fødevarer hjælper med at øge løbeydelsen ved at gøre dig mere opmærksom og energisk. Imidlertid kan usunde fødevarer føre til et fald i ydelsen. Højsukker junkfood vil ikke give dig vedvarende energi, hvilket vil betyde, at du kan lide energi nedbrud og hurtigt føler dig træt efter at have spist dem. De kan også få dig til at føle sig oppustet og ubehageligt.
Kropssammensætning
Usunde fødevarer indeholder enorme mængder kalorier, og når du begynder at spise dem, er det ofte svært at stoppe dig selv fra at spise. Dette vil føre til en stigning i kropsvægt og fedtmasse. Elite mandlige løbere har ofte et kropsfedt på under 12 procent og kvinder 8 til 15 procent. Mens du måske har lidt mere fedtmasse end det, desto mere har du jo jo mere vil du veje, hvilket betyder at du vil finde kører hårdere arbejde og kan kæmpe for at opretholde dine hastigheder.
Blodgennemstrømning
Når du løber, skal dit hjerte og lungerne arbejde hårdere end normalt og kræve mere ilt. For at gøre dette skal hastigheden og mængden af blod pumpet til disse områder stige. Mange usunde fødevarer indeholder store mængder trans- og hydrogenerede fedtstoffer. Når de indtages i overskud, kan disse forårsage opbygning af plaque i blodkarrene, hvilket betyder, at mængden af blod, der kan komme til dine åndedrætsorganer, er nedsat, og du finder løbende meget hårdere.
Sund mad
For den mad, du spiser for at have en positiv effekt på din løbende ydeevne, bør du basere din kost omkring næringsstoffer tætte hele fødevarer. Brænd din krop med kulhydrater af høj kvalitet, såsom frugt, grøntsager, søde kartofler og brun ris. Forbruge protein i form af kød, fisk og mejeri for at reparere muskelskader og inkludere sunde fedtstoffer som olivenolie, nødder og kokosnød for at hjælpe med hormonproduktionen.
