Kalorierne i pommes frites afhænger af, hvordan de er tilberedt. Et medium, 4,7 ounce pommes frites vil typisk indeholde ca. 427 kalorier.
Rækkevidde
Kalorieantal i pommes frites varierer. Restaurantversioner spænder typisk fra omkring 300 til 400 kalorier pr. 4 ounce. Hvis du bager fries hjemme, kan en 4 ounce servering have mindre end 200 kalorier. Korrekt portionsstørrelse for pommes frites er 2,4 ounce eller 20 shoestring frites, mens de fleste restauranter serverer omkring 6,9 ounce eller 50 shoestring frites, ifølge Philadelphia Dietetic Association.
Ernæring
Mange typer frites er høje i alt fedt, mættet fedt og natrium. Læs ernæringsmærker eller besøg ernæringssektionen på restaurantwebsteder for at finde ud af ernæringsværdien af din mad. For de sundeste frites gør du ovnbagte fries derhjemme.
Tips
Hvis du holder øje med din vægt, skal du vælge en bagt kartoffel, dampede grøntsager eller en saladsalat i stedet for pommes frites. Hvis du bestiller fries, skal du springe over chili, ost, bacon og ranch dressing for at spare kalorier. Bestil en version af barnestørrelse for at reducere kalorierne endnu mere. Strøg ikke dine fries med salt.
