Aspartam er et almindeligt kunstigt sødemiddel, der markedsføres under navnene Nutrasweet og Equal. Det amerikanske kræftsamfund siger, at aspartam er ca. 200 gange sødere end sukker. Det kan føjes til en række forskellige fødevarer og drikkevarer for at få dem til at smage sødt, men med færre kalorier end normalt. Aspartam kan ændre din hjernekemi og få dig til at blive afhængig af det. Du ved, om du er afhængig af dette kunstige sødemiddel, hvis du oplever abstinenssymptomer efter at du har fjernet det fra din kost.
Effekt på din hjerne
Beviser tyder på, at de forbindelser, der udgør aspartam, ændrer dit dopaminsystem, hvilket får dig til at kræve mere af dette sødestof. Aspartam aktiverer også madbelønningsvejen i din hjerne, men fordi det ikke leverede kalorier, hungrer din krop stadig på kalorier og mere sødme. Det får dig til at kræve flere kalorier for at give energi til dine celler og aktivere madbelønningsvejen igen, hvilket betyder at du vil nå frem til en anden diæt sodavand eller dosis aspartam. Dens sød smag efterlader dig i en cyklus, der kræver mere slik i henhold til en 2010-artikel i Yale Journal of Biology and Medicine.
Abstinenssymptomer
Når du fjerner aspartam fra din kost, skal din krop slippe af med sødekildernes resterende kemikalier, herunder methanol, phenylalanin og asparaginsyre. Du kan få aspartamabstinenssymptomer i op til 30 dage. Dr. Janet Starr Hull, en licenseret certificeret ernæringsekspert og forfatter af "Sweet Poison", siger, at du kan udvikle hovedpine og humørsvingninger efter at have afbrudt aspartam. Du kan også opleve irritabilitet, depression, spænding, kvalme og sved, ifølge Dr. H.J. Roberts, en internist på Saint Marys Hospital i West Palm Beach.
Rens din krop
Du kan kæmpe med at opgive aspartam på grund af tilbagetrækningssymptomer, men fortsat brug af dette kunstige sødemiddel er forbundet med forskellige sundhedsproblemer, herunder psykiske problemer, fordøjelsesproblemer, hududslæt, vægtforøgelse og sløret syn. I en artikel på Fox News-hjemmesiden, registreret diætist Cynthia Sass, anbefaler at identificere alle produkter, som aspartam er skjult i, såsom yoghurt, tyggegummi og korn, og derefter afslutte alt på én gang.
Når du er færdig, skal du returnere din krop til det normale blodsukker og energiniveau. Spis sunde fødevarer, herunder grøntsager, frugter, fuldkorn og magert kød. Drik rigeligt med vand for at afgifte dit system og fremme fordøjelsesskader. Find en træningsrutine, som du nyder om det er jogging, yoga eller dans, for at hjælpe med at overvinde tilbagetrækningssymptomerne.
Andre overvejelser
Du kan ønske andre slikter under aspartamudtagning. Opt for naturlige sukkerarter, såsom honning, agave nektar, ren ahornsukker eller dato sukker. Endnu bedre, vælg frisk frugt og endda grøntsager med en sødme, som gulerødder og søde kartofler. Dr. Sass foreslår at bruge søde krydderier, såsom ingefær, kanel og muskatnød, i stedet for ægte sukker. For eksempel top havregryn, blåbær og yoghurt med disse naturlige smagsstoffer eller drys dem i din kaffe.
Hvis du får mest af dit kunstige sødemiddel gennem diæt, koffeinfri sodavand, kan du også opleve symptomer på koffeinudtagning. Ifølge Johns Hopkins Medical Center er koffeinudtagningssymptomer træthed, hovedpine, nedsat koncentration, irritabilitet, depression, angst og influenzalignende symptomer.
