Morgenmad er en af de vigtigste måltider af dagen, men de fleste amerikanere springer dette måltid. Spise en sund og velafbalanceret morgenmad kan brænde kroppen for at starte dagen, bevare overordnet helbred og hjælp til at kontrollere vægten. En sund morgenmad består af kulhydrater til energi, protein til muskelkoordination og fiber til sund fordøjelse. Når du planlægger sunde morgenmadsmåltider, overvej personlige medicinske tilstande, som diabetes eller hjerteforhold, der kræver ændringer i natrium og sukkerindtagelse.
Energi-packed
Bare handlingen med at spise morgenmad forsyner kroppen med energi og brændstof ved at genopbygge glykogen niveauer efter en aften hvile. Nogle morgenmadsmåltider kan tilbyde en yderligere stigning i energiniveauet fra sunde kulhydratkilder som hele korn og frugter. Prøv et ristet helkornsbrød, såsom en bagel eller engelsk muffin toppet med en servering med fedtfattig ost og tilsæt et helt grapefrugtkogt æg. Hele korn brød tilbyder vedvarende energi fra kulhydrater og fibre, ost giver en servering af mejeri, og det kogte æg tilbyder en proteinkilde. Grapefrugt, en anden form for kulhydrat med naturlige sukkerarter, leverer også en god kilde til morgen energi. Drik et glas vand til hydrering eller vælg skummetmælk for tilsat calcium.
Protein-packed
En proteinfyldt morgenmad stimulerer musklerne og hjernen til at opretholde fokus for dagen. Vælg magert kød som skindløs kyllingebryst eller lavnatrium kalkunbacon som hovedproteinkilden til morgenmad. Inkluder to røræg med toppet cheddarost, en kop fedtfattig yoghurt eller et stykke selleri belagt med organisk jordnøddesmør. Tilsæt en servering mejeri og en grøntsag, og et stykke hvede toast eller en klid muffin for at afbalancere måltidet.
Lavt kalorieindhold og hurtig
Sund morgenmad på kørslen er mulig med de rigtige forsyninger ved hånden. Korn- og kornstænger er en god kilde til fiber, korn og energi til morgenmad. Nogle korn giver frugt og nødder i blandingen, som tilføjer portioner af anden fødevaregruppe. Pas på ikke at vælge højt sukker, raffineret korn; disse har tendens til at have højere kalorier og forårsager sukkerstyrt, hvilket resulterer i træthed i midten af dagen. Korn barer, der indeholder havregryn, klid og frugt tilbyder fornuftige muligheder på farten. Tag et stykke frugt som et æble, appelsin eller banan for at parre med kornet.
Kreative ideer
Friske frugt smoothies med tilsat proteinpulver giver en høj energi og højprotein morgenmad mulighed. Sukkeret, der leveres af den rigtige frugt, er en naturlig kulhydrat. Blend smoothie med frugtjuice, sherbet eller frosne yoghurt til smag. Prøv en hel hvede pita eller tortilla fyldt med røræg og ost til en hurtig og sund mulighed. En skål havregryn toppet med blåbær eller en side af tørrede tranebær tilbyder protein og kulhydrater. Nøglen er at vælge hele korn og naturlige frugter og undgå raffinerede, sukkerfyldte junk foods.
