Nutrisystem er et vægttabssystem, der giver brugerne en måltidsplan og et fællesskab for at hjælpe med vægttab. Selv om nogle af fødevarerne fra Nutrisystem ikke har gluten, er selve planen ikke glutenfri og anbefales ikke til alle, der skal følge en glutenfri diæt.
Glutenfri diæt
Gluten er et protein, der findes i flere korn, såsom byg, hvede og rug. Nogle tilstande, såsom cøliaki, kan behandles ved at følge en diæt, der mangler gluten. Mennesker med celiaki har en inflammatorisk reaktion i deres fordøjelseskanalen, når de spiser gluten, hvilket kan forårsage mavesmerter, opkastning og diarré, blandt andre symptomer. En glutenfri kost indebærer at undgå alle fødevarer fremstillet med glutenholdige korn.
Nutrisystem og Gluten
Nutrisystem-programmet indebærer at følge en kost baseret på færdigpakkede fødevarer købt hos virksomheden. Mange af Nutrisystem-produkterne, herunder størstedelen af sine morgenmadsprodukter, er lavet med hvede, hvilket betyder at de indeholder gluten. Som et resultat heraf noterer Nutrisystems hjemmeside, at denne plan ikke skal følges af folk, der skal følge en glutenfri diæt.