Med så mange snacks at vælge imellem i supermarkeder i disse dage, ved at vide, hvilke der skal undgås er afgørende for at holde børnene sunde endnu tilfredse. Undgå tomme kalorier med tilsat sukker og ekstra gram transfedt og mættet fedt ved at undgå de værste lovovertrædere, hvoraf de fleste er højtforarbejdede næringsmidler.
Bogus Drikkevarer
Mange af de drikkevarer, der findes i saftgangen, har tendens til at have det samme antal kalorier (og ofte mere) som 100 procent frugtjuice. Disse drikkevarer består dog i høj grad af en sammensætning af majsstivelse med majsstivelse og andre tilsætningsstoffer, herunder konserveringsmidler og farvestoffer.
Ting i Muffins
Muffins kan have mere sukker, kalorier og fedt end cupcakes. En stor muffin kan pakke op så meget som 630 kalorier pr. Portion, og det mættede og transfedtindhold svarer ofte til en doughnut.
Brødrister Pastries
Brødrister kager tendens til at være meget behandlet. Meget forarbejdede fødevarer indeholder mange tilsætningsstoffer, herunder konserveringsmidler og tilsatte sukkerarter, der bidrager til kalorieindhold uden at være til gavn for vitaminer og mineraler.
Kontant i Chips
Chips indeholder transfedtstoffer og hydrogenerede olier, der bidrager til kardiovaskulær sygdom og fedme. Selv om forældre overvejer bagt chips en sundere løsning, har disse ofte tilsat sukkerarter for at øge smagen.
Fedtfries
En stor pommes frites indeholder 26 gram fedt og ca. 500 kalorier, hvoraf det meste er transfedt og mættet fedt. Fødevarer, der er højt i transfedt, øger det samlede blodkolesteroltal og fører til plaquebuildup, der begynder så tidligt som barndommen. Disse plaques fører til sidst til udvikling af hypertension og hjertesygdom.
The Scoop on Calories
Hvis børnene kræver en kold godbid, skal du vælge yoghurt i stedet for is. En flok is kan have alt fra 360 til 820 kalorier og er også høj i mættet fedt i forhold til en servering frosne yoghurt, sherbet eller sorbet, som løber mellem 100 og 200 kalorier.
Nogle Tøve Cookies
De cookies, der findes i snackgangen, der aldrig synes at have en udløbsdato, falder også ind i den højt forarbejdede fødevarekategori og er højt i natrium, mættede fedtstoffer eller transfedtstoffer og indeholder lille kostfiber.
En vægtig dessert
Navnet på denne kage er afledt af den traditionelle vægt af dets ingredienser: 1 pund mel, 1 pund sukker, 1 pund smør og 1 pund æg. Dette er en kage, der er særlig høj i kolesterol, da ca. 40 procent af kalorierne er tilbøjelige til at komme fra fedt.
Sukkerholdig Korn
Selvom mange sukkerholdige korn nu er beriget med vitaminer, har disse også en tendens til at være meget forarbejdede. Forarbejdning af rå fødevareingredienser ændrer normalt deres naturlige tilstand ved at strippe kornene af deres naturlige næringsværdi.
Farvekodet slik
Dit barn kan spise slik, der er mærket som "fedtfri", men mange af disse fedtfrie slik er fyldt med kunstige farvestoffer. En række farvestoffer, herunder gul nr. 5 og nr. 6 og rød nr. 10, har været forbundet med hyperaktivitet og allergier, ifølge en undersøgelse udført ved Southampton University i 2007.
