Mr. Noodles er et canadisk mærke af instant ramen nudler importeret af Vancouver's Anderson Watts, Ltd. Disse nudler, fremstillet af Beltek Foods of Huizhou, Kina, kommer i en række forskellige smag, herunder oksekød, kylling, orientalsk og grøntsag.
Forberedelse og servering Størrelse
Som de fleste instant nudler indeholder en pakke af Mr. Noodles en blok af forkogte, stegte ramen nudler med mindst en pakke krydderier, ofte med en anden pakke indeholdende tørrede grøntsager. På trods af forskelle i serveringsstørrelse adskiller ernæringen pr. Gram, der er indeholdt i en pakke af Mr. Noodles, ikke fra en kop Mr. Noodles. Tilsvarende varierer næringsindholdet i en 43 gram, eller 1/2 pakke, servering lidt mellem smag.
Kylling Flavour
En 43 gram servering af Mr. Noodles kylling smag instant nudler indeholder 190 kalorier, hvoraf 54 kommer fra fedt. Baseret på en kost på 2000 kalorier om dagen indeholder en portion 15 procent eller 3 gram af dit anbefalede daglige indtag af mættet fedt i pakkenes samlede 6 gram fedt eller 9 procent af din RDI. Selvom en portion indeholder 0 mg kolesterol, udgør 980 mg natrium 41 procent af din RDI. Af de 27 gram eller 9 procent af din RDI af kulhydrater er 0,5 gram kostfiber og 3 gram sukker, med yderligere 4 gram af pakken, der repræsenterer 8% af din RDI af protein. Bortset fra 6 procent af din RDI af jern og 1 procent af dit calciumindtag er vitamin- og mineralindholdet i en servering ubetydelig.
Vegetabilsk smag
På samme måde som kyllingens smag indeholder Mr. Noodles 190 kalorier, hvoraf 54 kommer fra fedt. Selvom begge indeholder 6 gram fedt, indeholder vegetabilsk smag lidt mindre mættet fedt, med 2,5 gram eller 12 procent af din RDI. Også indeholdende 0 mg kolesterol repræsenterer vegetabilske smags 1020 mg natrium 42 procent af din RDI, en lille stigning i forhold til kyllingens smag. Selv om begge smagsstoffer indeholder 0,5 gram kostfibre og 9 procent af din RDI af kulhydrater, indeholder vegetabilsk smag kun 1 gram sukker. Selv om vegetabilsk smag indeholder lidt mindre jern end kyllingens smag med 4 procent af din RDI, indeholder begge smagsstoffer 4 gram protein og 1 procent af din RDI af calcium, med alt andet mineral- og vegetabilsk indhold ubetydeligt.
Orientalsk smag
En servering af den orientalske smag indeholder 63 kalorier fra fedt i sine 190 kalorier. Med 7 gram eller 11 procent af din RDI med totalt fedt og 3,5 gram eller 18 procent af mættet fedt er en servering af den orientalske smag betydeligt mindre sund end de andre smagsstoffer. Denne tendens fortsætter i 1320 mg natrium, der udgør 55 procent af din RDI. En servering af orientalske Mr. Noodles indeholder 27 gram kulhydrater, 0,5 gram kostfibre, 4 gram protein og 1 procent af din RDI af calcium. Selvom ikke identiske, fortsætter sådanne ligheder i den orientalske smag 2 gram sukker, 5 procent af din RDI af jern og ellers ubetydelig vitamin og mineralindhold.
Oksekød
Med 59 af sine 190 kalorier, der kommer fra fedt, indeholder en nøgle af oksekødsmag, Mr. Noodles 6,5 gram eller 10 procent af din RDI, med fedt og 3 gram eller 15 procent af mættet fedt. Med 900 mg eller 38 procent natrium har oksekødsmagen betydeligt lavere natriumindhold end den orientalske smag og lidt mere kulhydrater med 28 gram. Ellers er de to smag næsten identiske: begge indeholder 0,5 gram kostfibre, 2 gram sukker, 4 gram protein, 5 procent af din RDI af jern, 1 procent af din RDI af calcium og ellers ubetydelig vitamin og mineralindhold.
anbefalinger
Som det fremgår af forskelle mellem de forskellige smagsoplevelser, kommer størstedelen af variabiliteten i næringsindhold fra aromapakkerne. Med alle smag næsten identiske i alle henseender men natrium og mættet fedtindhold, kan du enten bruge mindre af smagsstofpakken eller helt fjerne den, hvis du overvåger dit fedtindtag eller natriumindtag.
