Ordet "te" anvendes officielt til at beskrive brygede drikkevarer fremstillet af Camellia sinensis-planten; Men mange andre drikkevarer, herunder urtete, yerba mate, flaske te med tilsatte ingredienser og visse kaffehouse concoctions er ofte beskrevet som "te" også. Af disse drikkevarer kan te, der indeholder koffein og sukker, give et strøm af energi; Det er dog vigtigt at huske, at energispredningen fra stimulanter eller sukker kun er midlertidig og kan efterfølges af et ubehageligt "nedbrud".
Sort te
Sort te i en tefil Photo Credit: RG-vc / iStock / Getty Images Af alle bryggede teer producerer sorte teer, der er fremstillet af bladene fra Camellia sinensis-planten, generelt den mest energiforøgende koffein. Sort te, den mest populære type te verden over, ifølge StarChefs.com, er lavet ved fuldt fermentering af høstede teblade i flere timer, før opvarmning eller tørring af tefremstillingsprocessen opstår. Den oxidation, der tilvejebringes ved den lange fermenteringsproces, giver sort te dens mørke farve og høje koffeinindhold. En 8-ounce kop sort te giver 60 til 90 milligram koffein - ca. halvdelen af koffeinmængden i en kop kaffe. Der er mange sorter af sort te, såsom Keemun og Assam, samt smagsinfunderede sorte te og sort teblandinger som Earl Grey eller English Breakfast.
Andet Camellia sinensis Teas
Kvinde med en kop grøn te Fotokredit: Brand X Billeder / Stockbyte / Getty Images Andre populære typer te fremstillet af Camellia sinensis-planten omfatter grøn te, oolong te og hvid te. Disse teer giver også en energibolt af koffein, selv om det kan være mere subtilt end kicket du får fra sort te. Grøn te giver typisk 35 til 75 milligram koffein; oolong te giver 50 til 75 milligram koffein; og hvid te giver 30 til 55 milligram. Selvom de alle kommer fra samme plante, indeholder grønne, oolong og hvide te mindre koffein end sort te på grund af de forskellige måder, de produceres. Både hvide og grønne te er ufermenterede, mens oolong te er fermenteret, men i kortere tid end sort te.
Yerba Mate
Yerba kompis spildt ud af en kalebaskop Fotokredit: Daniel Korzeniewski / iStock / Getty Images Mens ikke alle anser yerba mate som "te", da den ikke kommer fra Camellia sinensis-planten, er yerba mate som te, fordi det er en energibesparende drink lavet af brygede blade. En traditionel drink i flere sydamerikanske lande, yerba mate er lavet af stilkene og blade af et subtropisk regnskov. Yerba mate indeholder koffein eller en lignende stimulerende variant af koffein, selvom fortalere siger, at forbrugende yerba mate ikke forårsager "crash", der typisk følger forbrug af andre koffeinholdige drikkevarer. Ifølge en stor amerikansk leverandør af yerba mate giver en tepose af traditionel yerba mate det tilsvarende på 45 milligram koffein. Yerba mate leverer også vitaminer, mineraler og aminosyrer, som også kan bidrage til dets energibesparende virkninger.
Sukkeragtige teer
Kvinde tilføjer sukker til hendes te Fotokredit: Photodisc / Photodisc / Getty Images Te med tilsat sukker kan omfatte hjemmebrygget te, til hvilken du tilføjer sukker, søde "te latte" drikkevarer serveret i caféer eller flaske te drikkevarer, der indeholder tilsat sukker eller høj fructose majssirup. Sukkerindholdet i sådanne te, især hvis teen også er koffeinfri, kan give en midlertidig "rush" af energi. Men som en koffein buzz, kan en sukker høj efterfølges af et nedbrud, hvor du føler dig endnu mere træt end du var før du indtog sukker. Alertness forsynet med sukker er også kortere levetid end det, der tilbydes af koffein, og sukkerholdige drikkevarer kan føre til fedme og tandbortfald. National Institutes of Health anbefaler at begrænse tilsatte sukkerarter i din kost.
