Både hypoglykæmi og Candida svarer godt til en sukkerfattig kost, men af meget forskellige årsager. Begrænsning af simple carbs hjælper med at regulere både højt og lavt blodsukker, stabilisere glucose og insulinproduktion og forebygge hypoglykæmi. Candida albicans, en form for gær-lignende bakterier, feeds af sukker, som de enkle kulhydrater giver. De samme ændringer i kosten kan hjælpe med at løse begge sundhedsmæssige problemer.
Sukker, simple carbs og hypoglykæmi
Lavt glukoseniveau kan være resultatet af at hoppe over måltider, udøve for kraftigt eller tage for meget diabetesmedicin. Men de er højst sandsynligt resultatet af det dramatiske fald, der følger en hurtig stigning i blodsukker forårsaget af at spise for mange enkle kulhydrater. Enkle carbs som stivelse og sukker omdannes let til glucose; Jo hurtigere din krop producerer glukose, jo mere insulin frigør din pancreas for at forsøge at flytte den glucose ind i dine celler til brug eller opbevaring. En overproduktion af insulin giver dig for lidt glukose i blodbanen, og hypoglykæmi resulterer. De første tegn på hypoglykæmi er ofte sult og et ønske om mere sukker, som vil starte cyklusen med højt og lavt glukoseniveau igen og igen.
Sukker, Simple Carbs og Candida
Candida er en mikroorganisme - en af mange - der lever harmløst i fordøjelseskanalen, indtil det er tilladt at formere sig ukontrolleret. En overvældning af Candida kan resultere i en vaginal gær infektion, jock kløe, blæseudslæt, atletfod, oral thrush og canker sår. Medicin, herunder antibiotika og p-piller, kan forstyrre de gavnlige bakterier, der normalt holder Candida i kontrollen. Fordi Candida-bakterier foder på sukker, er en af måderne, du kan hjælpe med at kontrollere Candida-befolkningen i din GI-kanal, at begrænse sukker i alle dets former, herunder naturlige sukkerarter, raffineret mel og stivelse, som din krop nemt omdanner til glukose.
Enkle kulhydrater
Du behøver ikke at eliminere kulhydrater eller følge en low-carb diæt. Du behøver at fjerne alle tilsatte sukkerarter, herunder økologiske sukkerarter og sirupper som invertsirupssirup, majssirup, maltesirup og ahornsirup. Naturlige sukkerarter såsom fructose, sukker i frugt og lactose, sukker i mejeriprodukter, bør også spises sparsomt, selvom Candida-kosten kræver, at du genopliver dine gavnlige bakterier ved at forbruge probiotika. Probiotika er levende "venlige" bakterier, der findes i fermenterede fødevarer som yoghurt og kefir. Begrænset forbrug af dyrkede mejeriprodukter er okay for både hypoglykæmi og Candida.
Kosttilskud
Størstedelen af din kost skal stamme fra grøntsager, magre proteiner og sunde fedtstoffer. Selvom hele korn er høje i fiber og godt for hypoglykæmi, kan de indeholde for meget sukker til de tidlige stadier af Candida diæt. Men når overvækst er blevet kontrolleret, kan du begynde at gradvist tilføje i fødevarer, herunder spirede hele korn. Undgå korn, der indeholder gluten, såsom hvede, rug og byg; i stedet bruge ris, hirse og quinoa. Spise protein og fedt, som ikke indeholder kulhydrater, vil hjælpe med at nedsætte fordøjelsen, regulere glukoseproduktionen og hjælpe med at sulte Candida.
