For at tage på i vægt skal du øge antallet af kalorier du forbruger. Spise eller drikke mere af kalorieindhold og drikkevarer, såsom tung creme, er en mulig måde at gøre dette på. Fordele og ulemper ved brug af tunge creme til vægtøgning bør dog tages i betragtning, inden du øger dit indtag af denne mad.
Kalorier i tung creme
Det anbefales typisk, at folk, der forsøger at gå op i vægt, tilføjer ca. 500 kalorier til deres kost hver dag for at få en vægt på ca. 1 kilo om ugen. Hver kop tunge creme har ca. 821 kalorier. Det er meget mere end de 149 kalorier, der findes i hver kop fuldmælk eller de 83 kalorier, der findes i samme mængde skummetmælk. Tilføjelse af kun 1 kop tung creme til de fødevarer, du regelmæssigt spiser, kan resultere i vægtforøgelse, men det anbefales ikke for et godt helbred.
Væske Vs. Faste fødevarer til vægtforøgelse
Flydende fødevarer har ikke tendens til at være så fyldt som faste fødevarer og har ikke så stor effekt på appetithormoner, ifølge en artikel offentliggjort i Hormon og Metabolism Research i 2008. Det betyder, at det kan være nemmere at tilføje kalorier til din diæt gennem væsker end gennem faste fødevarer, som du måske vil kunne forbruge mere, før du føler for fuld. Hvis du forsøger at blive ved at drikke kalorier med højt kalorieindhold, skal du drikke dem mellem måltiderne for den største virkning; ellers vil væsken i maven give mindre plads til mad til mad og begrænse dit samlede kalorieindtag.
Mættet fedt og tungt creme
Et problem med drikkecreme til vægtforøgelse er, at det er meget højt i mættet fedt, hvilket kan være forbundet med en øget risiko for hjertesygdom. Du ville være bedre at øge kalorierne ved at spise mad eller drikke drikkevarer højt i sunde umættede fedtstoffer, som dem der findes i avocado, nødder og olivenolie. En undersøgelse offentliggjort i Journal of the American College of Cardiology i 2015 bemærkede, at erstatning af mættet fedt med umættede fedtstoffer eller kulhydrater af høj kvalitet, som dem, der findes i frugt, grøntsager og fuldkorn, kan nedsætte din hjertesygdomsrisiko. For at undgå for meget mættet fedt er det bedst at begrænse dit tunge cremeforbrug, selv når du forsøger at gå i vægt. Hver kop tyk fløde har 88 gram total fedt. Ca. 55 gram er mættet fedt, hvilket er 274 procent af den anbefalede daglige grænse. Helmælk har kun 8 gram af totalt fedt og 4,5 gram mættet fedt pr. Kop, hvilket gør det sundere valg.
Sundere fødevarer til vægtforøgelse
Tørrede frugter, fuldkorn, grøntsager tilberedt i olivenolie, 100 procent frugtjuice, avocado, jordnøddesmør, nødder og frø og hummus kan være næringsdigtige fødevarer, der hjælper dig med at øge vægtforøgelsen. Smoothies er en god væske til vægtforøgelse, fordi du kan fylde dem med alle former for næringsrige, men højere kalorieindhold, som avocado, tørt mælkepulver, møtrikker, hørfrø eller chia frø, uden at tilføje meget mættet fedt. Tilføjelse af en spiseskefuld tunge creme til en smoothie giver en ekstra 50 kalorier og næsten 6 gram fedt.
Protein er særligt vigtigt, når du forsøger at gå ned i vægt, da du har brug for protein til at danne muskler. Æg, magre stykker af oksekød eller svinekød, fisk og skaldyr, fedtfattig mælk, bælgfrugter og skinless fjerkræ giver alle proteiner. Målet er at inkludere omkring 0,7 gram protein pr. Pund kropsvægt i din kost hver dag, hvis du forsøger at gå i vægt. Det betyder, at en 160 pund person, der forsøger at gå i vægt, skal spise omkring 112 gram protein om dagen. Med kun 5 gram pr. Kop er tung creme lavere i protein end mælk, som har 8 gram pr. Kop.
