Ramadan er den "faste måned" i den islamiske kalender. Det er teknisk nok den niende måned i kalenderen, selvom den præcise dato bevæger sig fra et år til det næste. Ramadan er en velsignet måned, når folk koncentrerer sig om deres forpligtelser over for Gud og deres trosretninger. Under Ramadan, folk hurtigt kun i dagtimerne. Så snart solen går ned, får de spise og drikke igen. Udover de åndelige belønninger har Ramadan også nogle sundhedsmæssige fordele.
Vægttab
Selvom Ramadan ikke nødvendigvis vil medføre vægttab, indikerer en artikel i september 2008 "The Washington Post", at Tehran kostlæger nu bruger Ramadan til at hjælpe overvægtige mennesker med at nå deres mål. I stedet for at spise en fest og gorging på slik og fede fødevarer, så snart solen går ned og de hurtige ender, kan folk, der følger Ramandan, bare spise et sundt aftenmåltid bestående af suppe, frisk brød, datoer og gedost. Disse er traditionelle fødevarer spist i Ramadan alligevel, men uden de tilsatte sukkerarter og saucer, kan de være slankende.
Lavt blodsukker
Når du bruger lange timer uden at spise, går dit blodsukker ned. Ifølge Dr. Razeen Mahroof i en artikel fra August, 2010 for "Arab News," bruger din krop op lagret glukose til energi, når du faster. Personer med diabetes bør snakke med deres læger, inden de fastes i længere perioder, men de med højt blodsukker - men ingen diabetes - vil få gavn af processen.
At lære sunde vaner
Hvis du er vant til at spise mange sukkerholdige fødevarer i dit daglige liv, kan Ramadan også være en god tid til at bryde vanen. Når solen går ned, kan du vælge at fodre dine kropsfødevarer, der omdannes til glukose langsomt - såsom fuldkorn og andre fiberfibre - i stedet for at gå efter slik igen. Denne ændring har en dobbelt fordel. Det mest oplagte er, at du vil spise sundere fødevarer, der er rigere på næringsstoffer og lavere i kalorier. Den anden fordel er, at du bliver mindre sulten om dagen, når du faster. Fødevarer, der tager tid til at omdanne til glukose, holder dig energibesparende i flere timer og hjælper med at styre trang og sult i løbet af dagen.
Yderligere fordele
Afhængigt af hvad din "normale" kost er, kan Ramadan være en tid til at skære ned på fedtstoffer, hvilket kan hjælpe med at sænke dit kolesterol. For at arbejde, skal du hoppe over at spise højtfedtede måltider om aftenen og i stedet gå til sundere magre proteiner og ikke-stegte retter. Fordi du holder fast i så mange timer, vil du også spise mindre natrium, hvilket kan hjælpe dig med at reducere dit blodtryk.
En gennemgang i 2010-udgaven af "Nutrition Journal" fastslår, at selvom den generelle konsensus er, at faste under Ramadan ikke har negative sundhedsmæssige konsekvenser, synes der at være et større indtag af transfedt i løbet af nat måltider. Hvis du fejrer Ramadan, skal du vælge levere stykker af kød.
