Spaghetti squash frø, som egern squash og græskar frø, er spiselige. På samme måde som andre squashfrø indeholder de overalt fra 285 til 721 kalorier pr. Kop, som det fremgår af USDA's nationale næringsstofdatabase. Kalorieantalet afhænger af, om du spiser dem med skinken eller ej.
Squash Seed Kerner
Spaghetti squash frø kerner er frø, der er blevet afskallet. Squashkernekerner indeholder 63,27 g fedt pr. Kop. Af disse fedtgram er 11 g mættet fedt. På grund af alt dette fedt er spaghetti squash frø kerner en kalorie-tæt mad, der vejer ind på 721 kalorier pr. Kop.
Hele Spaghetti Squash Frø
Spaghetti squash frø i skallerne indeholder kun 285 kalorier pr. Kop. I skallerne indeholder de 11,8 g kostfiber. Det er denne fiber, der reducerer kalorierne pr. Volumen.
Squash frø brændt i olie
Disse kalorier tæller antage, at dine squash frø er blevet ristet tør i ovnen. Hvis du overtrækker dine frø i olien, før du rosterer dem, går kalorieantalet op hurtigt. Nogle opskrifter kræver så meget som 1 spsk. af olie til hver 2 spsk. af squash frø. En enkelt spisesked olie indeholder 124 kalorier. Det er 992 kalorier af olie til en kop spaghetti squash frø, hvilket bringer de samlede kalorier i en kop spaghetti squash frø til 1277.
