Aterosklerose, eller tilstoppede arterier, er en meget alvorlig medicinsk tilstand, der kan resultere i hjertesygdomme eller slagtilfælde. Kolesterol og andre fedtstoffer samles langs arterievægge, indsnævrer dine kar og forhindrer blod i at strømme til dit hjerte, lunger, hjernen og andre organer. National Heart, Lung and Blood Institute siger, at kost og motion er to af de bedste livsstilsændringer, du kan gøre for at behandle aterosklerose. Mange lækre, naturlige fødevarer kan hjælpe med at standse fremdriften af aterosklerose og endda fjerne dine tilstoppede arterier.
Fisk
bagt makrel Fotokredit: VankaD / iStock / Getty Images Nogle fisk indeholder sunde omega-3 fedtsyrer, der vides at have en positiv indflydelse på højt blod kolesteroltal, der fører til tilstoppede arterier. Spise disse fisk - sild, tun, ørred, makrel og laks - reducerer aterosklerose i nogle segmenter af befolkningen. I en undersøgelse, der blev rapporteret i "American Journal of Clinical Nutrition", fandt forskere fra Oregon Health & Science University, at kvinder, der spiste to eller flere portioner fedtfisk hver uge eller en eller flere portioner af tun havde arterier, der var mindre tilstoppede end kvinder der ikke spiste fisk regelmæssigt Rapporten tillægger denne fordel for omega-3-eicosapentaeno- og docosahexaensyre.
Hørfrø
hørfrø Fotokredit: YelenaYemchuk / iStock / Getty Images Hørfrø er en anden kilde til de sunde omega-3 fedtsyrer. Køb tørt, hørfrø eller hørfrøolie kosttilskud lavet af naturlig hør for at reducere aterosklerose. Stænk hørfrø til supper og gryder for at rense dine arterier mens du nyder middag.
Citrus frugt
skiveskåret grapefrugt Foto Credit: michalz86 / iStock / Getty Images Spis appelsiner og grapefrugt for at reducere stenose eller indsnævring af det arterielle rum på grund af opbygning af kolesterol og andre fedtholdige aflejringer. En undersøgelse foretaget af forskere fra University of Southern California Department of Preventative Medicine viste, at fødevarer, der er højt i viskøs fiber, især fødevarer, der indeholder pectin, synes at beskytte dine arterier mod tilstopning.
havregrød
havregryn med frugt Foto Credit: Wiktory / iStock / Getty Images National Heart, Lung and Blood Institute foreslår, at du spiser havregryn og fuldkornsprodukter til at reducere aterosklerose. Den opløselige fiber i havregryn binder sig til kolesterol, før din krop har en chance for at absorbere kolesterolet fra mad. Lavere kolesterolabsorption resulterer i mindre akkumulering langs dine arterielle vægge. Bananer, appelsiner, nyrebønner og sorte øjne er også gode kilder til opløselige fibre. Inkluder pærer, svesker, rosiner og lima bønner på din næste købmandsliste.
Olivenolie
skefuld olivenolie Foto Credit: I? cio Pires / Hemera / Getty Images Udskift smør og margarine med olivenolie, når det er muligt. Smør og margarine indeholder usunde mættede og transfedtstoffer, som kan øge risikoen for hjertesygdomme og tilstoppede arterier, ifølge American Heart Association. En sund kost omfatter små mængder sunde, flerumættede fedtstoffer, der hjælper med at sænke kolesterolniveauet. University of Maryland Medical Center foreslår at forbruge 2 til 3 teskefulde olivenolie om dagen som erstatning for andre former for usunde fedtstoffer.
