Din galdeblære - et lille, pæreformet organ - er ansvarlig for opbevaring af galde til leveren. Gald er brugt til at nedbryde fedt. Et galdeblæreangreb kan opstå som følge af en galsten, som blokerer kanalerne, der forbinder gallbladderen med din lever. Dette kan forårsage intens smerte. Der er visse fødevarer, der udløser galdeblæreangreb. Hvis du har gallesten eller galdeblære sygdom, bør du undgå disse fødevarer.
Junk Foods
Uønskede fødevarer kan udløse galdeblæreangreb. De store mængder fedt, der findes i de fleste junkfoodvarer, kan være vanskelige for din krop at bryde ned. Uønskede fødevarer, der skal undgås, omfatter chips, kager og kager. Hvis du har en gallbladder tilstand og er på udkig efter en snack mad, overveje tørrede eller friske frugter.
High Fat Mejeriprodukter
Hvis du har en galdeblære tilstand, bør du undgå mejeriprodukter med højt fedtindhold. Højfedt dagbog produkter, såsom is, kan udløse en galdeblære angreb. Hvis du er på udkig efter et sundt alternativ, der ikke bidrager til et galdeblæreangreb, skal du overveje fedtfattig yoghurt eller frosne frugtbarer.
Peppers
Peberfrugter - især røde hot chili peber - sammen med andre krydrede fødevarer bruges ofte til at krydre traditionelle retter og findes almindeligvis i mexicanske fødevarer. Spicy fødevarer kan føre til øget galdeblæreangreb og intens smerte. Hvis du ønsker at spice op en skål, skal du vælge en mere blid peber - som grøn peberfrugter.
Krydderier
Ofte anvendes i pasta- og kartoffelsalater samt et krydderi på sandwicher, kan mayonnaise udløse et galdeblæreangreb. Æg, fede olier, salt og andre krydderier gør majones en krydderi, der er meget høj i fedt. For at tilføje smag til en sandwich eller anden mad, overvej at bruge en økologisk ketchup eller en sennepsaus, der ikke er krydret. Spicy sennep kan også have en effekt på din galdeblære. Undgå at bruge overdrevne krydderier.
kød
Hvis du har gallesten eller galdeblære sygdom, bør du afstå fra at forbruge fede kød som oksekød og svinekød. Overdreven fedt kan være svært for din krop at fordøje. Når du spiser kød, hold dig til magert kød og forbruget masser af fisk, kalkun og fjerkræ. Du bør også vælge at skære alt fedtet fra dit kød, før du indtager det.
Overvejelser
Der er ingen specifik liste over fødevarer, som alle patienter med galdeblæresygdom bør spise, og der er heller ikke en specifik liste over fødevarer, som personer med galdeblære sygdom bør undgå - selv når de oplever et galdeblæreangreb. Hver enkelt krop reagerer forskelligt på forskellige typer fødevarer. Hvad der udløser et galdeblæreanfald i et individ kan have absolut ingen virkning på en anden person. Tal med din læge om en diæt, der er specifik for din tilstand.
