B-komplekset, en gruppe på otte B-vitaminer, er afgørende for overlevelse, spiller en rolle i metabolisme, nervesystemet, organer, muskler og hår. Vores kroppe gør ikke B kompleks; Det er i stedet taget ind gennem fødevarer som animalske produkter, linser, brygersgær, kartofler og melasse.
Vitaminerne B1, B2, B3 og B7 producerer energi, vitamin B6 er nødvendig for metabolisme og vitaminer B12 og B9 er vigtige i processen med celledeling.
Sygdomsforebyggelse
Talrige undersøgelser binder tilskud med B-vitaminer til nedsat risiko for forskellige sygdomme, der rammer kvinder. I den langsigtede sygeplejerskeundersøgelse, offentliggjort i Annals of Internal Medicine i 1999, samlede forskere fra Brigham og Women's Hospital i Boston data på næsten 90.000 kvinder, hvoraf 442 udviklede tyktarmskræft. Kvinder, der bruger mindst 400 mikrogram folsyre om dagen fra en hvilken som helst kilde, havde 31 procent mindre forekomst af tyktarmskræft end dem, der indtog mindre end 200 mikrogram. I samme undersøgelse blev det rapporteret, at kvinder, der tog multivitaminer, som omfattede vitamin B6, havde 30 procent mindre risiko for hjertesygdomme.
Flere B-vitaminer har vist sig at reducere markører for hjertesygdomme. Høje niveauer af homocystein er forbundet med hjerte-kar-sygdomme. Et 1999 norsk studie under ledelse af M.A. Mansoor og kolleger viste, at vitamin B6 i kombination med folat reducerede homocysteinniveauet med 32 procent. En undersøgelse fra 2003 af ældre tyske kvinder, der blev offentliggjort i "American Journal of Clinical Nutrition", fandt et forhold mellem B-vitaminmangel og forhøjede homocysteinniveauer.
Beskyttelse under graviditet og amning
På grund af konstateringer i, at folinsyremangel var en bidragende faktor i nogle typer af fødselsdefekter, anbefalede Institut for Medicin i 1998, at alle kvinder i deres fødedygtige år tager 400 mikrogram folsyre hver dag. B vitamin mangel kan føre til unormal vækst og udvikling hos børn, så tilstrækkeligt indtag er afgørende.
En pressemeddelelse fra 2002 National Institute of Health refererede til et svensk-amerikansk studie udgivet i "JAMA", der viste, at folsyretilskud nedsatte risikoen for tidlig abort. Vitamin B12 krydser placenta under graviditeten og udtrykkes i modermælk. Derfor kan brystfødte babyer fra veganske mødre udvikle vitamin B12-mangel inden for kort tid, hvis der ikke gives tilskud. American Dietetic Association anbefaler tilskud til veganer og lacto-ovo vegetarer under graviditet og amning for at sikre, at nok vitamin B12 overføres til barnet.
Hjælp med symptomer på PMS og præmenstruel dysforisk lidelse
Forskere ved North Staffordshire Hospital i Stoke-on-Trent, U.K., analyserede ni undersøgelser statistisk ved at se på vitamin B6-tilskud og deres virkninger på præmenstruelt syndrom eller PMS. Analysen viste, at vitamin B6-tilskud mindsker PMS-symptomer, herunder depression, ømhed i brystet og oppustethed. En mere alvorlig form for PMS, præmenstruel dysforisk lidelse eller PMDD, kan også reagere på B6-tilskud, ifølge MayoClinic.com.
