Skiveskåret skinke tilføjer en lækker tilsætning til ethvert måltid, herunder morgenmad. Du kan stege det i en stegepande, bage det eller bare varme op rester fra natten før. At have din slagter forskåret et land skinke vil give dig mulighed for at bruge skinke på et nødvendigt grundlag, da den gennemsnitlige fuld skinke vejer op over 30 lbs. eller mere.
Stek i Skillet
Trin 1
Placer skillet på ovnen og drej varmen på Medium. Læg skinken i skinke og lad den koge i ca. fem minutter.
Trin 2
Løft kanten af skinke op for at se på den side, der vender mod panden, og kontroller for bruning. Hvis skinke er brun, skal du skive skiven over og lade den anden side koge i yderligere fem minutter.
Trin 3
Tjek for doneness ved at skære skive skinken og sørg for, at indersiden er kogt. Hvis det er gjort, fjern fra varmen og server.
Bages i ovn
Trin 1
Forvarm ovnen til 350 F for at bage et par stykker land skinke.
Trin 2
Placer skinke skiverne i bageplade og dæk skålen med folie. Placer opskålen i ovnen og kog i 20 til 30 minutter.
Trin 3
Tjek for doneness ved at skære en skive skinken og sørg for at den er kogt indeni. Kogt skinke vil ikke se rå på indersiden.
Mikroovn
Trin 1
Læg rester af skiver i skiver i mikrobølgeovn og læg dem i mikrobølgeovnen.
Trin 2
Dæk opskålen med et papirhåndklæde for at forhindre fedt fra at sprænge under tilberedningen.
Trin 3
Kog skinke på Høj i mindst et minut, vend skinken over, og nulstil tiden i et ekstra minut. Efter disse to minutter, føl skinken for at være sikker på, at den er varm og serverer.
Ting du skal bruge
- Skinke skiver
- Skillet
- Opvaskemaskine
- folie
