Når det kommer til krydderier, har du mange valgmuligheder - men mange af dem har højt indhold af fedt og kalorier og er lav i næringsværdi eller smag. En mulighed, Dijon sennep, der oprindeligt kommer fra Dijon, Frankrig, har muligvis ikke mange næringsstoffer, men det pakker en velsmagende skarpe smag til meget få kalorier.
Kondensationsnumre
For hver spisesked sennep du drizzle på din hotdog eller spredes på din sandwich, vil du tilføje kun 15 kalorier til dit måltid. Sammenlign dette med ketchup, som tilbyder lidt over 19 kalorier pr. Spiseske eller mayo med 94 kalorier pr. Spiseskefuld. Dijon sennep indeholder ikke en betydelig mængde fedt, kulhydrater eller protein, og det tilbyder heller ikke fiber eller sukker. Det eneste andet næringsstof i Dijon er natrium; hver teskefuld indeholder ca. 120 milligram. Begræns dit natriumindtag til 2.300 milligram om dagen i overensstemmelse med US Department of Agriculture retningslinjer.
