Bælgplanter, herunder pinto bønner, er fyldt med essentielle næringsstoffer. Faktisk kan spise bælgfrugter regelmæssigt hjælpe dig med at opretholde en sund kropsvægt og reducere dine kroniske sygdomsrisici. Da pinto bønner er alsidige, findes der mange måder for at inkludere dem din kost for at hjælpe med at opfylde dine daglige ernæringsbehov.
Fiber i Pinto Bønner
Pinto bønner er fyldt med kostfiber, herunder opløselige fibre, som hjælper med at reducere lipoprotein med lav densitet eller dit "dårlige" kolesteroltal ifølge US Department of Health and Human Services. Det amerikanske Department of Agriculture's National Nutrient Database rapporterer, at halv kop kogte pinto bønner giver dig 7,7 gram kostfiber. Forfattere til en anmeldelse udgivet i 2009 i "Ernæringsanmeldelser" tyder på, at voksne spiser 14 gram fibre for hver 1.000 kalorier de forbruger.
Protein i Pinto Bønner
Spise bælgfrugter er en glimrende måde at hjælpe med at opfylde dine daglige protein krav. En halv kop pinto bønner indeholder omkring 7,7 gram kostprotein, ifølge USDA. Selv om proteinet i pinto bønner ikke indeholder alle essentielle aminosyrer, som din krop kræver dagligt, vil det være nødvendigt at sikre, at du opfylder dine essentielle aminosyrebehov, ved at spise forskellige proteiner hele dagen. Institut for Medicin rapporterer, at den anbefalede kosttilskud eller RDA for protein er 46 gram for kvinder, 56 gram for mænd og 71 gram protein dagligt under graviditet og amning.
Kulhydrater i Pinto Bønner
Bælgplanter - herunder pinto bønner - er high-carb fødevarer, hvilket betyder, at de hjælper med at øge din energi. Institut for Medicin foreslår, at voksne spiser mindst 130 gram kulhydrater om dagen, men får ikke mere end 65 procent af deres daglige kalorieindtag fra carbs - hvilket er 325 gram dagligt, når de spiser 2.000 kalorier om dagen. En halv kop del af pinto bønner indeholder omkring 22 gram kulhydrater, ifølge USDA.
Mikronæringsstoffer i Pinto Bønner
Ikke kun er pinto bønner rige på protein, fiber og samlede kulhydrater, men det er en god måde at spise daglige vitamin- og mineralbehov regelmæssigt. Pinto bønner er fyldt med jern, zink, kalium, fosfor, magnesium, thiamin og folat. Prøv at tilføje pinto bønner - eller andre bælgfrugter - til brun ris, salater, supper, chili, gryderetter eller fajitas for at øge din måltids næringsværdi.
