Mandler er en værdifuld kilde til næringsstoffer, og de giver sunde fedtstoffer. Gravide kvinder har øget vitamin-, næringsstof- og kaloriebehovet, så mandler kan være en nyttig tilføjelse til en graviditets kost. Sikkerheden ved at spise nødder som mandler under graviditeten er imidlertid en bekymring på grund af de stigende mængder af fødevareallergier hos små børn.
Almond Health Benefits
Nødder, som kød og kød, er medlemmer af proteinfødegruppen, der er afgørende for en sund kost. Omkring 25 mandler repræsenterer en 1-oz. svarende til at bidrage til det daglige anbefalede voksne proteinindtag på 5 til 6 ounce ækvivalenter, ifølge USA's Department of Agriculture. Alle nødder giver fiber til hjælp til fordøjelsen, men mandler giver også store mængder vitamin E. Almindinger er en kilde til sunde fedtstoffer, der bidrager til celle sundhed, og de reducerer stress på kroppen med antioxidante effekter.
Tree Nut Allergi
Mandler, sammen med cashewnødder, hasselnødder og pekannødder, er trænødder. Selvom peanutallergi oftest er forbundet med anafylaksi, en livstruende vejrtrækning og chokreaktion, selv i voksenalderen, har trænødder tilsvarende fødevareallergi risici. Ifølge Food Allergy and Anafylaxis Network er næsten 2 millioner mennesker i USA allergiske overfor trænødder. Mandler er ikke den mest almindelige træmøt allergi, men sundhedspersonale kan anbefale at undgå alle trænødder, når der er en allergi til en slags til stede på grund af risikoen for krydsreaktion.
Graviditet og fødevareallergi
Fordi undgåelse er den eneste måde at forebygge en allergisk reaktion på, bør gravide kvinder, der selv har en allergi over for trænødder, altid undgå mandler for deres egen sikkerhed. Virkningerne af at spise mandler eller andre allergifremkaldende fødevarer under graviditet hos nonallergiske kvinder er dog stadig uklare. Konventionel visdom i slutningen af det 20. århundrede foreslog, at nødder, herunder jordnødder og nødder, bør undgås under graviditeten for at reducere risikoen for allergi hos den nyfødte. Imidlertid fortsætter mængden af fødevareallergier fortsat, måske som følge af overdreven undvigelse og renlighed, der ikke stimulerer immunsystemet korrekt - hygiejnekonceptet. Teorier, der forbinder fødeallergi med anvendelse eller unddragelse i graviditeten, har stadig få afgørende beviser.
Fødevaresikkerhed undtagelser
Fordi ingen undersøgelser tydeligvis forbinder at undgå nødder eller indtagne nødder under graviditeten med udviklingen af fødevareallergier hos små børn, er der ikke tilgængelige konkrete retningslinjer for sundhedspersonale eller for deres berørte gravide patienter. American Academy of Pediatrics anbefaler, at gravide kvinder med en historie med fødevareallergier i familien virker forsigtigt ved at undgå fødevarer som mandler eller jordnødder, der har store allergi risici.
