Jordbærfrø vil ikke forstyrre din mave, medmindre du er allergisk over for jordbær. Hver jordbær indeholder frø på ydersiden af huden, der indtages uden komplikation. Hvis du udvikler en forstyrret mave fra at spise jordbærfrø, skal du tale med din læge for at bestemme årsagen. University of Maryland Medical Center udtaler, at jordbær er et almindeligt madallergent, der kan udløse en lang række symptomer kort efter forbruget. Undgå at spise jordbær og jordbærfrø, indtil du kan se din læge.
Jordbær Seed Allergi
Hvis du er allergisk over for jordbær, vil du også have en allergi over for frøene. Desuden er det meget usandsynligt, at du vil forbruge frøene uden frugten. En allergisk reaktion opstår, når du spiser jordbærfrø, fordi immunsystemet fejler proteinerne i frøet som skadelige for din krop. Immunsystemet reagerer ved at skabe immunoglobulin E antistoffer, der angriber jordbærproteinerne, ifølge MayoClinic.com. Fremstillingen af disse antistoffer udløser mastceller for at skabe histamin, hvilket forårsager betændelse og hævelse i blødt væv.
Mavesmerter
Fordøjelsessystemet er et af de første systemer i kroppen for at udvikle symptomer fra en fødevareallergi, fordi det er det første system at interagere med maden. Histamin frigivet i fordøjelsessystemet vil forårsage betændelse, der fører til kramper, smerte, kvalme, opkastning og diarré. Mavesmerter fra en allergisk reaktion på jordbærfrø vil vare i et par timer. Når proteinerne fra frugtsfrøene er udvist fra din krop, vil mavesmerterne falde. Du kan også udvikle andre symptomer, såsom åndenød, elveblest og svimmelhed fra den allergiske reaktion, ifølge American Academy of Allergy, Astma og Immunology.
Intolerance Overvejelse
Det er muligt, at forstyrret mave kan være et tegn på fødeintolerance. Du kan have intolerance over enhver mad. Intoleranser er forskellige fra allergier, fordi de ikke er resultatet af en immunsystemreaktion. Hvis du er intolerant over for jordbærets frø, kan dit fordøjelsessystem ikke nedbryde proteinerne i frøene. Dette får frøene til at gå ufordøjet, indtil de når dit kolon. I din kolon bakterier interagerer med frøene, hvilket forårsager øget gas, oppustethed og kvalme.
Advarsel
Hvis du udvikler urolig mave, sammen med uønsket åndedræt, lyshårhed, hævelse i ansigtet, øget hjertefrekvens, nedsat blodtryk og mental forvirring, skal du ringe 911. Det er tegn på en alvorlig allergisk reaktion, der kaldes anafylaksi, hvilket kunne resultere i døden.
