Eksem er en hud tilstand, der påvirker over 30 millioner amerikanere, ifølge National Eczema Association. Eksem er almindeligt i barndommen og ofte falder i voksenalderen, selv om det gør nogle mennesker til skade for hele deres liv. Det er ikke helt kendt, hvad der forårsager eksem, men visse forhold er kendt for at forværre det. Allergier til visse fødevarer, som gær, er mistænkt for at forårsage eksemopblussen.
Symptomer
Eksem er anderledes for alle, og du kan eller måske ikke opleve alle symptomer på eksem. Et eksemudslæt påvirker ofte indersiden af albuerne, bag knæene, på hænder og fødder, på anklerne, håndleddet, ansigtet og halsen. Hvis du har eksem, kan dit udslæt være røde eller brune-grå pletter af tør hud, kan være yderst kløende, kan vise små røde blunker, der blister, kan have tyk og revnet hud og kan også være ekstremt følsomme. Dit udslæt kan være hævet eller revnet på grund af ridser. Hvis din eksem udslæt er placeret på dine øjenbryn eller øjenvipper, kan du have skaldede pletter på grund af at gnide kløende områder for meget.
Foods
Gærfølsomhed påvirker en ud af hver tre individer, ifølge Foodintol.com, et online ressourcecenter for forbrugere, der er fødeintolerante. Stivelsesholdige kulhydrater indeholder ofte gær. Nogle andre fødevarer, der kan indeholde gær, er: øl, frugtskind, cider, MSG, sojasovs, overdreven frugt, krydderurter og blandinger, vitamin B-tilskud, tilberedte supper og chokolade.
Alternativer
Undgå fødevarer, der indeholder gær, kan hjælpe dig med at undgå allergiske reaktioner, der resulterer i eksemopblussen. For at se om et produkt er gærfrit, skal du kontrollere ingrediensetiketten. Din helsekostbutik kan også have et særligt udvalg af gærfrie produkter. En naturopath er en anden god kilde til information. Hun kan hjælpe dig med at finde gærfrit mad samt bestemme, om noget andet kan forårsage din eksem.
Advarsler
Hvis du har en følsomhed overfor gær, og det forårsager eksem, kan det også forårsage andre sundhedsmæssige problemer. Gærfølsomheder har ofte andre symptomer som gastrointestinale problemer, hovedpine og vejrtrækningsbesvær. Din læge vil være i stand til at hjælpe dig med at afgøre, om du har en følsomhed over for gær og hjælpe dig med at overvinde det og undgå yderligere komplikationer.
Hvis eksem ikke behandles ordentligt, kan det medføre alvorlige helbredsproblemer. MayoClinic.com angiver, at konstant ridser af eksemudslæt kan resultere i permanent beskadiget hud, der er tykkere og læderagtig i tekstur. Du har også større risiko for at udvikle hudinfektioner, når din hud er blevet ridset åben. Hvis eksemet er omkring eller på dine øjne, kan du beskadige dit øje og endda få permanent øjenskade.
Fordele
Hvis du holder gær ud af din kost, hjælper du med at fjerne dine eksemproblemer, kan du undgå at bruge receptpligtige lægemidler til at behandle din eksem, og dermed undgå de ubehagelige bivirkninger, som nogle receptpligtige medicin kan have.
