Måltidsudskiftninger og protein shakes kan både understøtte din kropssammensætning og atletiske præstationsmål, selv om de har betydelige forskelle i ernæringsprofil og fordele. Mens nøjagtige ernæringsmæssige specifikationer adskiller sig fra mærker, deler mange produkter de samme generelle egenskaber, så det kan være noget simpelt at vælge, om et proteinskak eller et måltidskifte er mere passende. Rådfør dig med en læge, inden du bruger noget kosttilskud, da de kan have uønskede bivirkninger.
Kalorier
Meal udskiftninger er beregnet til at være mere påfyldning og indeholder mere kalorier end en protein shake. Selvom måltid erstatninger er højere i kalorieindhold end protein shakes, har de en tendens til at være lavere i kalorier end egentlige måltider, hvilket kan hjælpe med diæt. Whey protein isolater tendens til at være de laveste kalorieindhold proteiner, med 101 kalorier pr. Portion, mens andre kan indeholde omkring 120 kalorier. Meal replacement shakes indeholder typisk mellem 250 og 400 kalorier.
Proteinindhold
Proteinskakninger giver typisk ca. 25 g protein pr. Portion, mens rækkevidden af protein i måltidskomponenter varierer meget. Måltids udskiftninger beregnet til generel sundhed kan være lavere i protein, med 10 g pr shake, mens de beregnet til muskelopbygning og slankekure kan indeholde op til 40 g. Protein giver muskelbyggende aminosyrer, men det kan også hjælpe med vægttab; en undersøgelse fra oktober 2009-udgaven af "Ernæring, metabolisme og hjerte-kar-sygdomme" forklarer, at højprotein-kostvaner kan hjælpe dig med at tabe mere vægt og fedt end lavere proteinmålplaner.
Carbohydratindhold
Protein shakes har typisk mindre end 5 g kulhydrater, da de ikke er beregnet til at være fulde måltider. Meal replacement shakes tendens til at indeholde kulhydrater for at gøre ernæringsprofilen mere som et ægte måltid. Måltidsskifte, der er til gavn for slankekure, indeholder kostfibre, et næringsstof, som hjælper med fordøjelsen og får dig til at føle dig fuld og hjælper dig med at forbruge færre kalorier hele dagen.
Fedtindhold
Proteinrystelser er typisk lavt fedtindhold, med 3 g eller færre, mens fedtindholdet i måltidskomponenter varierer. Meal udskiftninger, der er lavere i kulhydrater tendens til at være højere i fedt, og kan være nyttigt for lavt kulhydrat kostvaner. Højere kulhydrat shakes tendens til at være lavere i fedt. Du ønsker måske at finde en måltid erstatning indeholdende omega-3 fedtstoffer, som forskning fra oktober 2010 udgave af "Journal of the International Society of Sports Nutrition" tyder på, at det kan hjælpe med fedt tab og muskel gevinst.
Vitaminer og mineraler
Protein shakes tendens til ikke at indeholde yderligere tilsatte vitaminer og mineraler end dem, der leveres af proteinkilden. For eksempel giver shakes fremstillet af valleprotein, et mejeriprodukt calcium. Selvom ikke alle måltid erstatter indeholder tilsatte vitaminer og mineraler, mange gør.
