Stædig mavefedt er bane for mange menneskers eksistens. Mens det er afgørende at forlade bukbuen, hvis du ønsker at passe ind i dine yndlingsbukser og generelt føler dig godt om dig selv, er det endnu vigtigere for dit helbred og levetid. Maven fedt, mere end nogen anden form for fedt, er forbundet med nogle alvorlige sundhedsproblemer som kardiovaskulær sygdom, insulinresistens og visse kræftformer. At få regelmæssig motion og spise en næringsrig kost - herunder masser af grøntsager - er den bedste måde at trimme din mave på og forbedre dit helbred.
Energitæthedsligningen
Energitæthed refererer til hvor mange kalorier pr. Gram en fødevare indeholder. Jo højere kalorierne pr. Gram, desto højere er energitætheden. Når du forsøger at tabe mavefedt og den samlede kropsvægt, er det bedst at vælge fødevarer, der har lav energitæthed, ifølge Centers for Disease Control and Prevention. Grøntsager er de fødevarer med den laveste energitæthed. Som et eksempel har en 1-kops servering skiver rød paprika 29 kalorier og en energitæthed på 0,3 gram. En kop biter-størrelse ostekiks har på den anden side 303 kalorier og en energitæthed på 4,9. Du kan fylde på røde peberskiver med meget færre kalorier, som hjælper dig med at kontrollere dit kalorieindtag, så du kan tabe dig.
Fiber Fakta
Fiber er den del af planter, din krop ikke kan fordøje. Som følge heraf bidrager det ikke med kalorier til din kost. Det hjælper dog med at få dig til at føle dig fyldt, da den bevæger dig gennem maven og fordøjelseskanalen, og det hjælper dig med at tabe sig. Grøntsager er især rige kilder til fiber. Blomkål og broccoli, kål, grønne grøntsager, selleri og squash top listen med op til 10 gram pr kogte kop. Artiskokker er en anden fiberkandidat med mere end 10 gram pr. Mellemstore artiskok.
Se Stivelsen
Når det kommer til at miste mavefedt, er ikke-stivelsesholdige grøntsager overlegen stivelsesholdige grøntsager som kartofler, fordi ikke-stivelsesholdige grøntsager har en lavere energitæthed end stivelsesholdige grøntsager. Kogt broccoli har 0,3 kalorier pr. Gram, og en bagt rød kartoffel har 0,9 kalorier pr. Gram og færre kalorier pr. Portion, med 27 kalorier til en kop kogt broccoli versus 154 kalorier til en medium, bagt rød kartoffel. Hvis du lægger dine kartofler med sur creme eller blander dem med smør, kan din mavefedt være her for at blive. Det er ikke at sige, at stivelsesholdige grøntsager ikke har et sted i en sund kost; du skal bare være sikker på at spise meget mindre portioner og se, hvad du serverer dem med.
Samler det hele
Fyld halvdelen af din tallerken ved hvert måltid med friske grøntsager og frugter. Fyld et andet kvartal med en magert proteinkilde, såsom hvidt kylling, fisk eller tofu, og sidste kvartal med fuldkorn, såsom quinoa eller brun ris, og du har en opskrift på vægttabs succes. Når du føler dig sulten mellem måltider, snack på opskårne grøntsager og en lille hjemmelavet hummus til en kalorieindhold, fyldende snack. Husk at kombinere din nærende, veggie-rige kost med masser af vand og motion.
