Sterke, sunde tråde ser ikke bare godt ud - deres kvalitetssignaler giver generelt helbred. Kostvalg kan påvirke dit hår, så opretholdelse af en sund, afbalanceret kost er nøglen til sunde tresses. Ingen overbevisende bevis angiver, at sojamelk kan forhindre eller vende om hårtab, men det har næringsstoffer, som fremmer hårvækst. Vælg usødet mælk for at begrænse din kalorieindtagelse og sukkerindtagelse.
Soja og hårtab
En undersøgelse, offentliggjort i "PLoS One" i december 2013, fandt en mulig sammenhæng mellem soja og hårtab. Undersøgelsesforfatterne spores kostvaner hos taiwanske samfund og fandt ud af, at folk, der spiste mere soja, havde en lavere forekomst af androgen alopeci - hormonrelateret hårtab. Denne undersøgelse undersøgte ikke, om sojaintagelse faktisk forhindrer hårtab, og det kiggede ikke specifikt på sojamælkforbrug. Det er stadig for tidligt at gøre krav på, om soja virkelig forhindrer hårtab.
Næringsstoffer til hårvækst
Selvom det ikke har vist sig at standse hårtab, har sojamælk næringsstoffer, som gavner dit hår. Den er rig på højkvalitets protein, som din krop kan bruge til at generere nyt væv, herunder nyt hår. Afhængigt af hvilken type sojamelk du vælger, får du ca. 7 til 8 gram protein pr. Portion. Fortified Soy Milks indeholder også vitamin B-12. Det er en fordel at opretholde et sundt hår, fordi lave B-12 niveauer kan forårsage hårtab. Et glas befæstet sojamelk tilbyder næsten halvdelen af den daglige værdi for vitamin B-12. På den anden side indeholder ikke-fortærede sojamælk nogen B-12, så kontroller ernæringsetiketten på dit yndlingsmærke for at sikre, at det er beriget.
Risiko for allergier
Soja er blandt de mest almindelige fødevareallergener, og sojaprodukter - herunder sojamælk - kan forværre hårforstyrrelser, hvis du er allergisk, ifølge University of Maryland Medical Center. Hvis du lider af hårforstyrrelser, kan skære almindelige allergener ud af din kost forbedre dine symptomer, men du bør kun prøve en eliminerende kost under medicinsk vejledning. Hvis du ikke er allergisk overfor soja, kan du spise det i stedet for rødt kød, men det kan forbedre dit hårs sundhed, rapporterer lægecentret.
Indkøbstips og serverforslag
Mens sojamælk har flere ernæringsmæssige fordele, som højkvalitetsprotein, er sødede sorter højt i kalorier og sukker. Forskellige mærker af sojamelk har lidt forskellige næringsværdier, men søde sojamælk har 20 til 50 flere kalorier pr. Kop end usødet sojamælk og 3 til 8 gram mere sukker. Hvis usødet sojamælk smager dig dårligt, prøv at bruge et naturligt sødemiddel, som stevia, der ikke indeholder tilsat sukker. Du kan også maskere sin smag ved at bruge den i opskrifter - det fungerer godt i stedet for mælke mælk i supper, smoothies og bagværk.
Soja er også en af de mest rigelige afgrøder i USA, så de fleste sojamælk indeholder genetisk modificerede organismer. Hvis det er en bekymring, vælg organisk sojamelk for at undgå GMO'er.
