Protein producerer sædvanligvis ikke meget gas, så når en protein med højt proteinindhold forlader dig oppustet og flot, er det første skridt at se på andre elementer i kosten, der kunne være synderen. Protein kan forårsage ekstra gas, hvis du har lav fordøjelsessyrer og enzymer, eller når meget protein er gæret i tyktarmen.
Gas fra spisebønner
Bønner er et godt valg for magert protein, med ca. 8 gram til 16 gram protein pr. Kop. Men de er gasproducenter fordi de indeholder en sukker - raffinose - at menneskekroppen ikke kan fordøje. Som følge heraf bliver det gæret af bakterier i tyktarmen, hvilket skaber gasformige biprodukter.
Du kan løse problemet ved at tage kosttilskud indeholdende fordøjelsesenzymet alfa-galactosidase, men prøv først at spise små portioner og gradvist øge serveringsstørrelsen. Dette giver din kropstid til at justere og hjælper med at forhindre gas. Et andet trick er at skylle bønnerne i vand med en lille mængde sodavand, der fjerner noget af sukkeret.
Gas fra højfedtproteiner
Overdreven mængde fedt i din kost resulterer i ekstra gas, så det kan være problemet, hvis dit protein kommer fra fedtfattige kød. Ud over at forhindre gas, har magert kød færre kalorier, og skære på mættet fedt fra kød er et sundt valg.
Planlæg din kost omkring magre proteinvalg, såsom fisk og skinless, løgekødkylling og kalkun. Halvfjerds procent magert oksekød og runden, mørbrad, mørbrad og chuck stykker af oksekød er magert. Til svinekoteletter, gå med mørbrad og lændehakkesnit.
Sukkeralkoholer
Sukkeralkoholer er kalorier med lavt kalorieindhold fremstillet ved kemisk ændring af sukkerarter, der er udvundet af frugter. Mens mange mennesker kan tolerere en moderat mængde sukkeralkoholer, kan de forårsage gastrointestinale problemer. Det tager kun en lille mængde at udløse gas og oppustethed, hvis du er følsom overfor sukkeralkoholer. Mange forskellige typer fødevarer og drikkevarer indeholder disse sødestoffer, så undgå produkter, der indeholder sorbitol, xylitol, maltitol, erythritol, mannitol, lactitol og isomalt.
Protein Powder Culprits
Hvis du oplever gas efter forbrugende proteinpulver, kan det skyldes den type protein i pulveret. Nogle valleproteinpulvere indeholder lactose, hvilket fører til gastrointestinale problemer hos mennesker, der er laktoseintolerante. Sojaproteinpulver kan også forårsage gas, rapporterer University of Michigan.
Når lactose er synderen, kan lactase kosttilskud hjælpe med at fordøje sukkeret. Ellers skal du prøve at skifte til valleproteinisolat, et mere oprenset protein, der har meget lidt fedt eller laktose. Kaseinbaseret proteinpulver bør også være fri for lactose. Nogle pulvere indeholder sukkeralkoholer. Hvis disse udløsere gas, se efter et proteinpulver sødet med stevia.
Fordøjelseskanalen aktivitet
Selvom en højprotein kost ikke øger mængden af flatulens, kan du bemærke, at den gas du passerer lugter værre. Sulfatholdige aminosyrer i animalsk protein producerer en tydelig lugt, bemærker Arizona Digestive Health, ligesom fermentering af protein.
Vedvarende gas kan også indikere tilstedeværelsen af en underliggende lidelse. Hvis du har problemer med flatulens selv efter justering af din kost, skal du kontakte din læge.
